Involtini di carne con prosciutto e formaggio: per una cena veloce ma deliziosa!

pubblicato il 6 dicembre 2021 alle ore 12:30
Facili e sfiziosi, gli involtini di carne con formaggio e prosciutto sono perfetti per una cena saporita e facile da preparare! 
 
INGREDIENTI
150g di pangrattato
60g di formaggio grattugiato
10 pezzi di lonza di maiale
Olio extravergine d'oliva
120g di formaggio
120g di prosciutto cotto

PREPARAZIONE
  1. Unite il pangrattato con il formaggio grattugiato.
  2. Mescolate la lonza di maiale con l’olio extravergine di oliva e impanatela nel mix di pangrattato.
  3. Mettete il formaggio e il prosciutto cotto su ogni fetta di carne e arrotolatela. Infilate i rotoli negli spiedini.
  4. Versate un filo d’olio sulla teglia e posizionate gli spiedini. Cuocete in forno a 180° per 25 minuti.
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