Alberi di Natale al cioccolato: l'idea semplice e davvero originale

pubblicato il 30 novembre 2021 alle ore 11:22
Ingredienti:
3 uova intere medie
60 gr di farina 0
40 gr di farina di mandorle
25 gr di cacao amaro
90 gr di zucchero semolato
4 gr di lievito vanigliato
Zeste di una arancia Bio
Metà cucchiaino di cannella (3gr)
Decorazione:
50 gr di cioccolato bianco
Ciliegine candite rosse e verdi (a piacere)
 
Preparazione:
1. Mescolate bene le uova con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso.
2. Poi unite farina, lievito, cacao e farina di mandorle setacciati.
3. Infine unite la buccia di arancia, la cannella e infornate a 180° per 15 minuti.
4. Tagliate e decorate la torta in modo da formare degli alberi di Natale.
 
Fonte: Rita Chef Channel  https://www.youtube.com/watch?v=Zy3zbSSJvrg&t=436s&ab_channel=RITACHEFCHANNEL
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