Crostata ripiena al cioccolato: la ricetta per prepararla in 5 minuti
pubblicato il 4 dicembre 2021 alle ore 16:17
Ingredienti:
120 gr di Yogurt
100 gr di zucchero
80 gr di olio di girasole
1 aroma di vaniglia
280 gr di farina 0/00
8 gr di lievito vanigliato
Ripieno:
400 gr di Cioccolato fondente al 72%
Preparazione:
1. Mescolate la farina con il lievito, lo yogurt, lo zucchero, l'olio e l'aroma di vaniglia.
2. Formate un panetto omogeneo e assemblate la crostata.
3. Spennellate con il latte e infornate a 175° per 25/30 minuti.
Fonte: Rita Chef Channel
https://www.youtube.com/watch?v=zRAD0-ZI_TY&ab_channel=RITACHEFCHANNEL
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