Muffin al cioccolato: golosi e belli da vedere!

pubblicato il 31 dicembre 2021 alle ore 12:42
Soffici, cremosi e dal risultato soprendente! 
 
INGREDIENTI
1 confezione di preparato per muffin al cioccolato
2 uova
100ml di olio di semi
24 cioccolatini alla nocciola
200g di burro
Zucchero a velo
100g di crema di nocciole

PREPARAZIONE
  1. Mescolate il preparato per muffin con le uova e l’olio di semi fino a formare un composto cremoso.
  2. Versate una metà del composto negli stampi dei muffin. Aggiungete un cioccolatino alla nocciola in ogni foro e coprite con il composto rimanente.
  3. Infornate a 180° per 20 minuti.
  4. Per preparare la crema: Mescolate il burro col mixer. Aggiungete lo zucchero a velo e la crema di nocciole. Fate amalgamare bene.
  5. Versate la crema sui muffin e decorate con la granella di nocciole e i cioccolatini.
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