Cannoli di pasta sfoglia, prosciutto e asparagi: ideali per un antipasto pieno di sapore

pubblicato il 5 maggio 2022 alle ore 10:55
Croccanti e saporiti, con questi cannoli di pasta sfoglia farete senza dubbio un figurone! 
 
INGREDIENTI
Pasta sfoglia
500g di asparagi
200g di formaggio
200g di prosciutto
Seme di sesamo
Uovo sbattuto

PREPARAZIONE
  1. Lessa gli asparagi nell’acqua di 5 minuti.
  2. Rotola gli asparagi nel formaggio e nel prosciutto.
  3. Taglia la pasta sfoglia in 8 rettangoli.
  4. Metti gli involtini sulla sfoglia e piegali in diagonale. Bagna la punta con l’uovo sbattuto per fissare bene.
  5. Spennella l’uovo anche sulla sfoglia e cospargi i semi di sesamo.
  6. Inforna a 180° per 20 minuti.
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