BISCOTTI MASCHERINE DI CARNEVALE: i dolcetti colorati e golosi per festeggiare! 🎭

pubblicato il 28 febbraio 2025 alle ore 19:00
INGREDIENTI
300g farina 00
150g burro
80g zucchero a velo
1 uovo
1 cucchiaino estratto vaniglia
 
100g cioccolato al latte
Zuccherini
Cocco rapè
Granella di pistacchi
 
PREPARAZIONE
1. In una ciotola mischia farina e zucchero a velo e dai una mischiata.
2. Aggiungi burro a tocchetti e impasta a mano per ottenere un composto sabbioso
3. Aggiungi l’uovo e la vaniglia.
4. Continua ad impastare fino a ottenere un panetto liscio. Incarta la frolla con la pellicola e metti in frigo per almeno 1 ora.
5. Una volta passato il riposo, stendi la frolla prima pressando leggermente e poi passa al matterello. Stendila a circa 5mm.
6. Ottieni le mascherine con l’apposito stampino. Poi sistemale sulla teglia e cuoci 10 minuti a 180° in forno già caldo.
7. Una volta fredde, col cioccolato fuso e zuccherini decora a piacere. Puoi anche utilizzare cocco rapè e granella di pistacchi.
 
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