Crème brulée french toast: la fantastica ricetta per uno snack delizioso!

pubblicato il 18 marzo 2023 alle ore 10:00
INGREDIENTI
1 cucchiaio di yogurt
2 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di zucchero
Pan brioche

PREPARAZIONE
1. Per preparare la crema: mescola lo yogurt con i tuorli, l’estratto di vaniglia e lo zucchero.
2. Appiattisci il centro delle fette di pan brioche con un cucchiaino. Versa la crema al centro del pane.
3. Cuoci le fette ripiene nella friggitrice ad aria a 180° per 8 minuti.
4. Cospargi lo zucchero sul pane e usa la fiamma ossidrica da cucina per caramellare la crema.
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