Patate al forno nello stampo per muffin: la ricetta del contorno classico preparato in modo alternativo
La ricetta delle patate al forno nello stampo per muffin permette di cuocere un piatto classico in maniera diversa dal solito.
La cottura in forno sarà abbastanza rapida e il condimento fatto con paprika, sale, pepe, parmigiano, burro e aglio macinato, darà alle patate un sapore speziato e deciso, ma non troppo forte.
Non è necessario rimuovere la buccia delle patate.
Come preparare le patate al forno nello stampo per muffin
Taglia ogni patata in 4 spicchi.
Metti gli spicchi di una patata intera in ogni stampo per muffin.
Aggiungi il burro, il parmigiano, l’aglio macinato, il sale, il pepe e la paprika.
Cuoci in forno statico a 190° C per 30 minuti.
Consigli
A metà cottura, controlla lo stato delle patate e, se necessario, girale.
Conservazione
Conserva le patate avanzate in un contenitore ermetico: si manterranno morbide e saporite per un paio di giorni.
