Coleslaw: l’insalata di cavolo e carote all’americana!

pubblicato il 24 maggio 2023 alle ore 21:00
INGREDIENTI
1 cavolo verde
1/2 cavolo rosso
3 carote
120g di maionese
1 1/2 cucchiaio di aceto di mele
1 1/2 cucchiaio di miele
1 1/2 cucchiaio di senape
Sale
Pepe

PREPARAZIONE
1. Taglia il cavolo a metà e trita ogni metò come msotrato nel video. Per il cavol orosso invece trita solo una metà. Grattugia 3 carote.
2. Unisci le verdure in una ciotola.
3. Mescola la maionese con l’aceto di mele, il miele, la senape, il sale e il pepe.
4. Versa la salsa sull'insalata e mescola bene fino ad amalgmare il tutto.
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