Crema kinder bueno: la ricetta del dolce al cucchiaio facile e super goloso

La crema kinder bueno è un dolce al cucchiaio super goloso che piacerà tanto a grandi e piccini: non si tratta di una crema spalmabile, ma di un vero e proprio dessert, ideale anche come una deliziosa merenda. Nella nostra ricetta abbiamo preparato la crema direttamente in bicchieri monoporzione, realizzando la base con biscotti sbriciolati e burro, la crema con mascarpone, latte condensato, panna e ganache al cioccolato. La crema kinder bueno fatta in casa sarà poi servita con crema di nocciole e barrette al cioccolato, pronta da gustare. Ecco i passaggi per realizzarla in modo davvero facile.

Come preparare la crema kinder bueno

Per preparare la base: sbriciola i biscotti nel robot da cucina. Trasferiscili in una ciotola, aggiungi il burro fuso e mescola per amalgamare gli ingredienti 1.

Per preparare la ganache: in una ciotola unisci il cioccolato con la panna da montare calda. Mescola fino a far sciogliere completamente il cioccolato in un composto denso 2.

Per preparare la crema: mescola il mascarpone con la frusta elettrica. Aggiungi la panna, il latte condensato e continua a mescolare 3.

Una volta ottenuto un composto cremoso aggiungi e incorpora la ganache al cioccolato 4.

Assembla i bicchierini: versa prima la base di biscotti e schiaccia il fondo col cucchiaino. Poi aggiungi la crema e uno strato di crema di nocciole 5.

Decora in cima con un pezzetto della barretta di cioccolato 6.

Conservazione

Puoi conservare la crema kinder bueno in frigorifero per 2-3 giorni coperta con pellicola trasparente o in un contenitore ermetico.