Torta marmorizzata in padella:il dolce goloso pronto senza accendere il forno!
pubblicato il 17 novembre 2023 alle ore 17:00
INGREDIENTI
1 uovo
60g di zucchero
3g di zucchero di canna
70ml di olio di semi
110ml di latte
160g di farina 00
8g di lievito in polvere per dolci
8g di cacao in polvere
50ml di latte
Zucchero a velo
PREPARAZIONE
1. In una ciotola unisci la farina con il lievito per dolci.
2. In un’altra ciotola sbatti l’uovo, lo zucchero e un pizzico di zucchero di canna. Aggiungi e incorpora l’olio di semi e il latte.
3. Unisci la miscela con gli ingredienti secchi e mescola con la frusta per ottenere un composto cremoso.
4. Separa l’impasto in due ciotole: in uno aggiungi il cacao in polvere e 50ml di latte. Fai amalgamare bene gli ingredienti.
5. Imburra la padella e metti un cerchio di carta forno al centro.
6. Versa i due impasti alternando i colori. Passa uno stuzzicadenti per tra le linee per creare un motivo floreale.
7. Copri col coperchio e cuoci per 10/15 minuti, capovolgi la torta e continua a cuocere per 5 minuti.
8. Spolverizza lo zucchero a velo sul dolce prima di servire.
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110ml di latte
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8g di lievito in polvere per dolci
8g di cacao in polvere
50ml di latte
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1. In una ciotola unisci la farina con il lievito per dolci.
2. In un’altra ciotola sbatti l’uovo, lo zucchero e un pizzico di zucchero di canna. Aggiungi e incorpora l’olio di semi e il latte.
3. Unisci la miscela con gli ingredienti secchi e mescola con la frusta per ottenere un composto cremoso.
4. Separa l’impasto in due ciotole: in uno aggiungi il cacao in polvere e 50ml di latte. Fai amalgamare bene gli ingredienti.
5. Imburra la padella e metti un cerchio di carta forno al centro.
6. Versa i due impasti alternando i colori. Passa uno stuzzicadenti per tra le linee per creare un motivo floreale.
7. Copri col coperchio e cuoci per 10/15 minuti, capovolgi la torta e continua a cuocere per 5 minuti.
8. Spolverizza lo zucchero a velo sul dolce prima di servire.
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