Tronchetto veloce senza cottura: facile e super goloso!

pubblicato il 30 dicembre 2023 alle ore 15:00
INGREDIENTI:
per la glassa:
50g di burro
150g di cioccolato fondente

per l'interno:
20/30 biscotti secchi tondi
50g di latte (per inzuppare)
200g di mascarpone
2 cucchiai di crema spalmabile alla nocciola

per decorare:
q.b. ribes
q.b. foglioline di menta
q.b. zucchero a velo

PROCEDIMENTO:
1. Inizia preprando la crema per il ripieno: mescola il mascarpone con la crema di nocciole.
2. Bagna i biscotti nel latte (se preferisci puoi aggiungere del caffè o un liquore).
3. A questo punto spalma sopra ogni biscotto una cucchiaiata di crema e disponili uno sopra all'altro, in questo modo.
4. Con il resto della crema, ricopri il tronchetto, poi mettilo in congelatore per farlo raffreddare rapidamente.
5. Unisci il burro nel cioccolato e fondili insieme a bagnomaria o in microonde.
6. Versa la glassa sul tronchetto ben freddo e ricopri tutta la superficie.
7. Decora con ribes e foglioline di menta, io aggiungo anche un pochino di zucchero a velo!
8. Ecco pronto il tronchetto scenografico, veloce e senza cottura! 
ti assicuro che è super goloso, farai un figurone, e tu lo proverai?
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