Come preparare pancake a forma di rosa

pubblicato il 31 agosto 2018 alle ore 17:51

Pancake a forma di rosa

Ingredienti / Materiali:
• Farina
• Olio vegetale
• Lievito in polvere
• Burro fuso
• Marmellata
• Latte
• Zucchero
• 1 cannuccia
• Bottiglia di plastica
• Padella
• Tagliere
• Coltello

Metodo:
Usando un imbuto, mettere la farina, lo zucchero, il lievito e il latte in una bottiglia.
Avvitare il coperchio e agitare la bottiglia.
Aprire di nuovo la bottiglia e versare l'olio vegetale e il burro, chiudere e agitare di nuovo.
Versare il composto in una padella calda e provare ad espanderlo spostando la padella.
Attendere fino a quando i bordi non sono più scuri e capovolgere la crêpe.
Posiziona la crêpe su un tagliere e fai una spirale con un coltello.
Tagliare circa 2 cm all'estremità della cannuccia, dividendola in due.
Metti la parte larga della crêpe nella fessura e inizia a far rotolare la crêpe attorno alla cannuccia.
Arrotola la crêpe fino a quando non si forma la rosa.
Tirare la cannuccia e posizionare la rosa su un piatto.
Decorare le rose con marmellata, zucchero a velo e foglie di menta.

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