Crostata di patate: il suo cuore morbido vi sorprenderà!
pubblicato il 18 settembre 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
600g patate
sale
paprika
6 fette bacon
6 uova
80ml latte
formaggio
PREPARAZIONE
1. Grattugiate le patate e conditele con sale e paprika.
2. Ponete le patate in una tortiera e schiacciate formando una base.
3. Sbattete le uova con bacon, formaggio e latte e versate nella tortiera.
4. Infornate a 180° per 20 minuti.
5. Servite ben calda con un tocco di erba cipollina.
2. Ponete le patate in una tortiera e schiacciate formando una base.
3. Sbattete le uova con bacon, formaggio e latte e versate nella tortiera.
4. Infornate a 180° per 20 minuti.
5. Servite ben calda con un tocco di erba cipollina.
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