Uova ripiene di tonno: l'antipasto di Pasqua che piacerà a tutti!

pubblicato il 13 aprile 2017 alle ore 18:54
GLI INGREDIENTI
5 uova
sale
pepe
100g di tonno
2 cucchiai di maionese
erba cipollina

LA PREPARAZIONE
Cuocete le uova per 12 minuti in acqua bollente con il sale. Lasciatele raffreddare completamente in acqua fredda e sgusciatele. Tagliate ogni uovo in due e svuotatelo del tuorlo. Mischiate il tuorlo con il tonno e la maionese e amalgamate il tutto. Mettete il composto in una sacca da cucina e riempite le uova. Decorate con una spolverata di paprika o un po' di erba cipollina e servite.
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