Tarte tatin, la deliziosa ricetta della torta di mele francese
pubblicato il 11 giugno 2017 alle ore 22:51
Come si fa a non amarla? Di torte di mele ne esistono tante, ma questa è davvero speciale.Ecco come preparare la tarte tatin perfetta!
INGREDIENTI
6 mele
succo di 1/2 limone
75g burro
200g zucchero
1 rotolo di pasta briseè
PREPARAZIONE
Tagliare le mele a spicchi (rosse, golden o di qualunque tipo vogliate), e bagnarle con del succo di limone per non farle annerire. In una padella antiaderente sciogliere a fuoco lento il burro con lo zucchero fino a che il composto diventa leggermente caramellato, poi aggiungere le mele disponendole sul fondo con il dorso all'insù. Quando il tutto raggiunge un colore imbrunito, ricoprire con un rotolo di pasta briseè e infornare a 200° per circa 20 minuti.
Sfornate e servite la vostra meravigliosa tarte tatin!
mostra altro
altro di Cose Buone
-
4:40 Totani Ripieni
4201 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:46 Come pulire i CALAMARI in modo PERFETTO!
3390 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:04 Millefoglie di Patate: croccante, saporita e dal risultato straordinario!
293 VISUALIZZAZIONICose Buone -
6:22 CALAMARI RIPIENI: ecco come averli TENERI e con un SUGHETTO strepitoso!
24767 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:34 COPPOLA DI GARIBALDI: la ricetta campana della pasta al forno PIÙ CREMOSA!
274429 VISUALIZZAZIONICose Buone -
0:45 UOVA CROCCANTI al PARMIGIANO: il modo SFIZIOSO per mangiare le UOVA SODE
55402 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:09 FIORI DI ZUCCA FRITTI: la ricetta SEMPLICE con una pastella SUPER CROCCANTE!
131148 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:09 BUN con un POLLO FRITTO super CROCCANTE: fatto IN CASA è tutta un'altra cosa!
658 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:14 Fiori di zucca AL FORNO: con un RIPIENO GOLOSO e FACILISSIMI da fare!
196269 VISUALIZZAZIONICose Buone -
0:37 BANANE ricoperte DI CIOCCOLATO: il dolcetto FRESCO e FACILISSIMO da provare subito!
96078 VISUALIZZAZIONICose Buone -
0:42 TTEOBOKKI COREANI: MORBIDI e con una SALSA PICCANTE spaziale!
242188 VISUALIZZAZIONICose Buone -
8:44 DADO GRANULARE: la ricetta della POLVERE MAGICA fatta in casa!
111511 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:15 Patate Schiacciate
2509 VISUALIZZAZIONICose Buone -
21:54 SMETTI DI COMPRARE QUESTI PRODOTTI: guida alla SPESA DI PRIMAVERA al SUPERMERCATO!
206671 VISUALIZZAZIONICose Buone -
33:17 Il quindicesimo vincitore di MasterChef Italia si racconta: la video intervista a Matteo Canzi
10931 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:07 PASTA BURRO, ALICI E NOCCIOLE con una CREMINA che ti farà impazzire!
360767 VISUALIZZAZIONICose Buone












