Tarte tatin, la deliziosa ricetta della torta di mele francese

pubblicato il 11 giugno 2017 alle ore 22:51
Come si fa a non amarla? Di torte di mele ne esistono tante, ma questa è davvero speciale.
Ecco come preparare la tarte tatin perfetta!

INGREDIENTI
6 mele
succo di 1/2 limone
75g burro
200g zucchero
1 rotolo di pasta briseè

PREPARAZIONE
Tagliare le mele a spicchi (rosse, golden o di qualunque tipo vogliate), e bagnarle con del succo di limone per non farle annerire. In una padella antiaderente sciogliere a fuoco lento il burro con lo zucchero fino a che il composto diventa leggermente caramellato, poi aggiungere le mele disponendole sul fondo con il dorso all'insù. Quando il tutto raggiunge un colore imbrunito, ricoprire con un rotolo di pasta briseè e infornare a 200° per circa 20 minuti.
Sfornate e servite la vostra meravigliosa tarte tatin!
mostra altro

foto profilo Cose Buone 1.735 video • 0 foto
396.297.681 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  • LASAGNE AL PISTACCHIO SENZA LATTOSIO: la ricetta golosa e cremosa che accontenta tutti!
    3:07
    LASAGNE AL PISTACCHIO SENZA LATTOSIO: la ricetta golosa e cremosa che accontenta tutti!
    95206 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • SALTIMBOCCA alla ROMANA: pronti in 10 MINUTI e con un SUGHETTO irresistibile!
    3:54
    SALTIMBOCCA alla ROMANA: pronti in 10 MINUTI e con un SUGHETTO irresistibile!
    11085 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • PASTINA al FORMAGGINO: super CALDA e CREMOSA come quella che faceva LA MAMMA
    2:56
    PASTINA al FORMAGGINO: super CALDA e CREMOSA come quella che faceva LA MAMMA
    16236 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • GNOCCHI FURBI: la ricetta veloce senza patate e senza stress!
    2:08
    GNOCCHI FURBI: la ricetta veloce senza patate e senza stress!
    21578 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • PANINI DI SEMOLA: FACILI da fare IN CASA e resteranno MORBIDI per giorni!
    5:29
    PANINI DI SEMOLA: FACILI da fare IN CASA e resteranno MORBIDI per giorni!
    21966 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • PATATE al FORNO PERFETTE! Ecco 5 ERRORI da evitare per un risultato CROCCANTE
    4:46
    PATATE al FORNO PERFETTE! Ecco 5 ERRORI da evitare per un risultato CROCCANTE
    36614 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • 5 COSE da COMPRARE IN AUTUNNO: ecco come avere sempre ZUCCHE SAPORITE e MELE CROCCANTI
    9:55
    5 COSE da COMPRARE IN AUTUNNO: ecco come avere sempre ZUCCHE SAPORITE e MELE CROCCANTI
    248942 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • 3 trucchi per non far aprire i crocché in cottura e ottenerli croccanti e super filanti!
    0:48
    3 trucchi per non far aprire i crocché in cottura e ottenerli croccanti e super filanti!
    22441 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Pasta FAGIOLI e COZZE come la TRADIZIONE: ecco come averla bella CREMOSA e SAPORITA
    7:58
    Pasta FAGIOLI e COZZE come la TRADIZIONE: ecco come averla bella CREMOSA e SAPORITA
    5000 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • La VERA AMATRICIANA: tutti i CONSIGLI per farla A REGOLA D'ARTE
    5:01
    La VERA AMATRICIANA: tutti i CONSIGLI per farla A REGOLA D'ARTE
    11981 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • La vera storia dei CORN FLAKES: inventati per non fare S***O!
    2:08
    La vera storia dei CORN FLAKES: inventati per non fare S***O!
    11 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • POLPETTE al SUGO come quelle DELLA NONNA, sempre MORBIDE e MAI SECCHE
    7:03
    POLPETTE al SUGO come quelle DELLA NONNA, sempre MORBIDE e MAI SECCHE
    21397 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • CACIO E PEPE PERFETTA: l'ERRORE da non fare per una crema SENZA GRUMI!
    4:55
    CACIO E PEPE PERFETTA: l'ERRORE da non fare per una crema SENZA GRUMI!
    26366 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • CROCCHETTE DI PATATE: i TRUCCHI per non farle APRIRE in cottura e averle super DORATE
    5:07
    CROCCHETTE DI PATATE: i TRUCCHI per non farle APRIRE in cottura e averle super DORATE
    24362 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Involtini DI PEPERONI FREDDI con un RIPIENO super CREMOSO e SFIZIOSO
    3:04
    Involtini DI PEPERONI FREDDI con un RIPIENO super CREMOSO e SFIZIOSO
    15338 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Zucchine ALLA SCAPECE: il contorno GUSTOSO pronto in POCHI MINUTI!
    3:13
    Zucchine ALLA SCAPECE: il contorno GUSTOSO pronto in POCHI MINUTI!
    128183 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
118.328
Scarica video
Tarte tatin, la deliziosa ricetta della torta di mele francese

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Mini tarte tatin: la ricetta delle tortine deliziose, variante del classico dolce francese
    Mini tarte tatin: la ricetta delle tortine deliziose, variante del classico dolce francese 0 • di Redazione Cucina
    Tarte tatin di cipolle: la ricetta con cipolle rosse caramellate dalla rubrica Easy Gourmet
    Tarte tatin di cipolle: la ricetta con cipolle rosse caramellate dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  2. Tarte tatin ai pomodorini: la ricetta della torta salata rovesciata semplice e deliziosa
    Tarte tatin ai pomodorini: la ricetta della torta salata rovesciata semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
    Tarte tatin
    Tarte tatin 0 • di Melissa Dolci
  3. Tarte tatin ai finocchi
    Tarte tatin ai finocchi La tarte tatin ai finocchi è la versione salata della tipica tarte tatin alle mele francese. I finocchi, tagliati a fettine, vengono fatti ammorbidire in padella con il burro e ricoperti con la pasta sfoglia prima della cottura finale in forno.
    Mini tarte tatin alle mele: la ricetta dei dolcetti di sfoglia veloci
    Mini tarte tatin alle mele: la ricetta dei dolcetti di sfoglia veloci 0 • di Redazione Cucina
  4. Tarte tatin di albicocche
    Tarte tatin di albicocche La tarte tatin di albicocche è un dessert scenografico e goloso, variante estiva della classica torta di mele rovesciata di origine francese. Facile, veloce e genuina, si prepara solo con pasta sfoglia, caramello, albicocche fresche, mandorle a lamelle e foglie di maggiorana.
    Mini tarte tatin salate: la ricetta con pomodorini semplice e deliziosa
    Mini tarte tatin salate: la ricetta con pomodorini semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
  5. Tarte tatin di cipolle
    Tarte tatin di cipolle 0 • di Michele Ghedini
    Tarte tatin ai pomodorini: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
    Tarte tatin ai pomodorini: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  6. Tarte tatin alle mele: il dolce francese facilissimo da preparare!
    Tarte tatin alle mele: il dolce francese facilissimo da preparare! 172651 • di Cose Squisite
    Mini tarte tatin di ciliegie
    Mini tarte tatin di ciliegie 0 • di Redazione Cucina
  7. Mini tarte tatin alle mele: soli pochi minuti per una merenda deliziosa!
    Mini tarte tatin alle mele: soli pochi minuti per una merenda deliziosa! 587277 • di Cose Squisite
    TARTE TATIN
    TARTE TATIN 7581 • di Sweets Melissa
  8. Mini tarte tatin di pomodorini sfiziosissime per un aperitivo estivo
    Mini tarte tatin di pomodorini sfiziosissime per un aperitivo estivo 0 • di Redazione Cucina
    Tarte tatin alle fragole: la ricetta delle sfogliatine veloci e irresisitibili
    Tarte tatin alle fragole: la ricetta delle sfogliatine veloci e irresisitibili 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)