Zuccotto di kiwi: il dolce fresco e goloso per l'estate!

pubblicato il 22 giugno 2017 alle ore 19:20
INGREDIENTI
400ml di panna montata
300g yogurt alla vaniglia
2 cucchiai di miele

Per la bagna:
400ml di acqua
40g zucchero
1 bicchiere limoncello
savoiardi q.b.

PREPARAZIONE
Preparate la crema amalgamando la panna montata, lo yogurt e due cucchiai di miele. Disponete la pellicola alimentare all'interno di una ciotola, poi mettete le fette di kiwi come in un mosaico. Spalmate la crema, poi aggiungete i savoiardi bagnati in acqua, zucchero e limoncello. Continuate alternando uno strato di frutta, uno di crema e infine i savoiardi. Ponete in freezer per circa 3 ore.
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