Verdure gratinate al forno: il contorno facile e saporito di cui non farete più a meno!

pubblicato il 27 settembre 2017 alle ore 15:19
Leggere, ma piene di sapore, ecco un modo semplice e gustoso per cucinare le verdure.

INGREDIENTI
1 zucchina
2 pomodori
1 melanzana
2 peperoni

4 cucchiai pangrattato
sale
pepe
aglio
prezzemolo
basilico
2 cucchiai di olio d'oliva

PREPARAZIONE
1. Lavate, pulite e tagliate le vostre verdure.
2. Aromatizzate il pangrattato con olio, prezzemolo, basilico, aglio e sale.
3. Versate il pangrattato sulle verdure e con un filo d'olio infornate a 180° per 35 minuti.
4. Servite tiepide; anche fredde sono buonissime!
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