Ecco come fare degli alberi di Natale con un cono gelato!
pubblicato il 1 dicembre 2017 alle ore 11:03
INGREDIENTIPer l'impasto:
120g di farina
150g di zucchero
30g di cacao
bicarbonato
30g di burro
40ml di olio
100ml di latte
1 uovo
1 cucchiaio di aceto
Per la crema:
200g di burro
100g di zucchero a velo
estratto di vaniglia
220g di formaggio spalmabile
colorante verde
PREPARAZIONE
1. Unite la farina con lo zucchero, il cacao e il bicarbonato. Aggiungete le parti liquide e formate un impasto spumoso. Versate in dei pirottini per muffin e infornate a 180° per circa 20/30 minuti.
2. Preparate la crema unendo il burro ammorbidito con il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia.
3. Decorate i muffin con parte della crema. La restante crema coloratela di verde con del colorante alimentare e decorare il cono gelato.
4. Ponete il cono gelato sul muffin e infine spolverate lo zucchero a velo per creare l'effetto neve.
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