Limone sotto sale: il trucco utile in cucina

Limoni conservati sotto sale: come prepararli 5147 • di Ricette In Cucina

Come pulire le acciughe sotto sale A metà tra una tecnica di conservazione e una ricetta povera, ma ricca di gusto, le acciughe sotto sale sono gustose e molto utili in cucina, a patto che siano pulite nel modo giusto e dissalate correttamente. Ecco come pulire le acciughe, eliminare il sale in eccesso e qualche idea per utilizzarle.
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Passa il limone sotto il ferro da stiro: il trucchetto che ti sarà utile 1366489 • di Cose di Casa
Come riutilizzare le foglie di limone in cucina Già sai che i limoni, in cucina, sono degli alleati preziosi: puoi usare tutto, dalla polpa, al succo alla scorza, ma sapevi che possono essere utilizzate anche le foglie? A patto che si tratti di limoni biologici, infatti, le foglie sono un elemento molto utile: ecco i principali impieghi in cucina delle foglie di limone.

Capperi sotto sale: la ricetta sicura per conservarli a lungo I capperi sotto sale sono un modo facile e sicuro per conservarli alla perfezione e utilizzarli, poi, nelle tue preparazioni: contorni, primi piatti, insalate, pizze e tanto altro.
Olive sotto sale: la ricetta per gustarle tutto l'anno Le olive sotto sale sono una ricetta semplice da fare in casa e ideale per rendere più dolci le olive nere, conservarle e gustarle tutto l'anno.

Frulla sale e aglio: il trucchetto utile da provare 514503 • di Cose di Casa
Mette i limoni nella teglia dei muffin: il trucchetto utile 162938 • di Cose di Casa

Usi del limone: i trucchi semplici e utili 220757 • di Cose di Casa
Acciughe sotto sale: la ricetta per prepararle a casa in modo perfetto Le acciughe sotto sale sono una ricetta tipica della liguria, una conserva prelibata che si rivelerà utile per i vostri antipasti o per dare più gusto alle vostre ricette. Per prepararle servono solo 2 ingredienti: le acciughe (o alici) e il sale, anche se per la buona riuscita della conserva bisognerà seguire dei semplici ma indispensabili accorgimenti. Le acciughe dovranno essere freschissime e particolarmente carnose: il periodo ideale per prepararle è luglio, quando troviamo in pescheria alici più grosse, ottime da conservare in salamoia.

Come pulire le acciughe sotto sale? I consigli per dissalarle A metà tra una tecnica di conservazione e una ricetta povera, ma ricca di gusto, le acciughe sotto sale sono gustose e molto utili in cucina, a patto che siano pulite nel modo giusto e dissalate correttamente. Ecco come pulire le acciughe, eliminare il sale in eccesso e qualche idea per utilizzarle.
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