Come fare le caramelle di vetro

Biscotti di vetro: la ricetta dei dolcetti natalizi dal cuore trasparente I biscotti di vetro sono dei frollini a forma di stella preparati con un cuore sottile a base di caramelle dure che, sciogliendosi in forno, daranno vita a uno scenografico "effetto vetro". Ideali da servire durante il periodo natalizio a merenda o a fine pasto, sono perfetti da donare ad amici e parenti come simpatico cadeau.

Come rimuovere le etichette dai barattoli di vetro: 5 metodi semplici, veloci ed efficaci 0 • di Redazione Cucina
Vetro vs plastica: è vero che le bibite in vetro sono migliori? Sicuramente ti è capitato di bere acqua o bibite gasate da una bottiglia di vetro e pensare che avesse un sapore migliore, più “genuino”. Non è solo una tua impressione: il vetro è davvero un materiale inorganico che rimane inalterato nel tempo e mantiene inalterati anche i liquidi e gli alimenti al suo interno. Ma allora perché la maggior parte delle bottiglie in commercio sono in plastica? Andiamo a scoprirlo.

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Come fare la torta rovesciata alla frutta, la tarte tatin all'italiana Uno strato di caramello, frutta di stagione e un impasto che può essere fragrante o soffice. Ecco come fare una perfetta torta rovesciata

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Cheesecake al caramello La cheesecake al caramello è una variante della classica cheesecake fredda senza cottura. Sormontata da una golosa salsa al caramello salato, è perfetta da servire a fine pasto, per una merenda speciale o in occasione di un buffet di festa. Scopri come farla in casa in poche e semplici mosse.

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Caramello salato fatto in casa 0 • di Melissa Dolci

Pentole in vetro: posso esplodere davvero? Tutto quello che c’è da sapere Eleganti e resistenti al calore, le pentole in vetro sono sempre più diffuse nelle cucine moderne. Ma cosa succede quando la loro trasparente affidabilità si rompe all’improvviso?

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