Come fare le caramelle di vetro

Biscotti di vetro: la ricetta dei dolcetti natalizi dal cuore trasparente I biscotti di vetro sono dei frollini a forma di stella preparati con un cuore sottile a base di caramelle dure che, sciogliendosi in forno, daranno vita a uno scenografico "effetto vetro". Ideali da servire durante il periodo natalizio a merenda o a fine pasto, sono perfetti da donare ad amici e parenti come simpatico cadeau.

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Vetro vs plastica: è vero che le bibite in vetro sono migliori? Sicuramente ti è capitato di bere acqua o bibite gasate da una bottiglia di vetro e pensare che avesse un sapore migliore, più “genuino”. Non è solo una tua impressione: il vetro è davvero un materiale inorganico che rimane inalterato nel tempo e mantiene inalterati anche i liquidi e gli alimenti al suo interno. Ma allora perché la maggior parte delle bottiglie in commercio sono in plastica? Andiamo a scoprirlo.

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