Cheesecake matcha: la torta al the verde da provare assolutamente!

Tè matcha: tutto sul tè verde più famoso del Giappone Di origini antichissime, il tè matcha è un pregiato tè verde giapponese: la sua coltivazione e la sua preparazione seguono regole molto rigide e precise. Conosciamo tutte le sue caratteristiche.

Hojicha: il tè verde giapponese che meriterebbe più attenzione oltre il mito del matcha L’hojicha, tè verde tostato dal gusto morbido e aromatico, sta guadagnando popolarità, ma resta meno noto del matcha. Con basso contenuto di teina, è un’ottima alternativa salutare.
Come preparare alla perfezione il matcha latte Antico e affascinante, il tè matcha è una prelibatezza proveniente dal Giappone che colpisce con il suo colore verde acceso. Ma lo sai che lo puoi usare come base per una bevanda gustosissima? È il matcha latte, ideale se ami l’abbinamento tè-latte: la puoi preparare facilmente in casa a patto di usare ingredienti e strumenti giusti.

La crisi del matcha: il pregiato tè verde giapponese tanto amato dai social rischia la scarsità Il matcha spopola sui social e cresce la domanda, ma produzione lenta, clima e scarsità di manodopera mettono a rischio qualità e autenticità di questo tè verde. Vediamo cosa sta accadendo.
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Dolci americani: 25 ricette golose da provare Gli Stati Uniti sono famosi per tanti elementi della loro cultura, ma i dolci sicuramente sono in cima alla lista. Belli da vedere e ricchi di colore, i dolci americani sono golosi, sontuosi e molto scenografici: dalla cheesecake ai donuts, dalla red velvet ai pancake, ecco tutte le ricette che devi assolutamente provare.

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I 22 piatti tipici pugliesi da assaggiare assolutamente Dalla focaccia barese al pasticciotto leccese, passando per le bombette o le cozze alla tarantina: ti proponiamo le ricette dei piatti pugliesi più noti, da provare assolutamente se visiti la Puglia.
Torta verde: la ricetta del rustico tipico della tradizione ligure La torta verde è una ricetta tipica della cucina ligure. Un piatto unico nutriente e sostanzioso, composto da un guscio sottile di pasta matta fatta in casa e un ripieno ricco e saporito a base di riso bollito, bietole, zucchine, uova e formaggio grattugiato: fragrante e molto gustosa, è perfetta da portare in tavola per un aperitivo o una cena a buffet.

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