Anelli croccanti di patate: facili da preparare e super sfiziosi!

pubblicato il 29 settembre 2020 alle ore 10:52
Gli anelli croccanti di patate sono davvero saporiti e facili da realizzare; sono perfetti per soprendere i vostri amici con un antipasto originale! 
 
INGREDIENTI
90g di farina di semola;
3 spicchi d'aglio, tritati;
3 patate piccole, bollite, sbucciate;
40g di burro;
½ cucchiaino di peperoncino in polvere;
1 cucchiaino di sale;
120ml di acqua;
2 cucchiai di farina;
3 cucchiai di prezzemolo tritato;
Olio per friggere.

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete il burro in padella e soffriggete l'aglio per 1 minuto. Aggiungete la farina di semola, il peperoncino in polvere, il sale, l'acqua e cuocete per 2-3 minuti.
  2. Bollite e sbucciate le patate. Schiacciatele e mescolatele con il prezzemolo, la farina e il composto preparato in padella.
  3. Ricavate delle porzioni dal composto e stendetele con il matterello. Ricavate delle piccole ciambelline e friggetele nell'olio bollente.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.214 video • 0 foto
304.894.984 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Anelli di patate fritte: la ricetta dell'antipasto sfizioso e croccante
     Anelli di patate fritte: la ricetta dell'antipasto sfizioso e croccante 0 • di Redazione Cucina
    Anelli di patate: la ricetta dell’antipasto sfizioso e croccante
     Anelli di patate: la ricetta dell’antipasto sfizioso e croccante 0 • di Redazione Cucina
  2. Anelli di cipolla fritti: la ricetta dell'antipasto croccante e sfizioso
     Anelli di cipolla fritti: la ricetta dell'antipasto croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Patate: 4 idee da provare per un contorno facile e sfizioso!
     Patate: 4 idee da provare per un contorno facile e sfizioso! 302 • di Migliori idee in cucina
  3. Anelli di melanzane fritti: la ricetta dell'antipasto croccante e originale
     Anelli di melanzane fritti: la ricetta dell'antipasto croccante e originale 0 • di Redazione Cucina
    4 Ricette facili e veloci per preparare un contorno di patate super sfizioso!
     4 Ricette facili e veloci per preparare un contorno di patate super sfizioso! 838 • di Migliori idee in cucina
  4. Patate croccanti a fisarmonica: la ricetta del contorno sfizioso e facile da preparare
     Patate croccanti a fisarmonica: la ricetta del contorno sfizioso e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Anelli di cipolla con formaggio filante: la ricetta dell'antipasto sfizioso e stuzzicante
     Anelli di cipolla con formaggio filante: la ricetta dell'antipasto sfizioso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  5. Frittelle schiacciate di patate: la ricetta del contorno croccante e sfizioso
     Frittelle schiacciate di patate: la ricetta del contorno croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Anelli di cipolla e formaggio: la ricetta dall'antipasto croccante dal cuore filante
     Anelli di cipolla e formaggio: la ricetta dall'antipasto croccante dal cuore filante 0 • di Redazione Cucina
  6. Carciofi a cotoletta: la ricetta dell'antipasto croccante e facile da preparare
     Carciofi a cotoletta: la ricetta dell'antipasto croccante e facile da preparare 0 • di Giusina
    Patate croccanti con prezzemolo: la ricetta del contorno sfizioso subito pronto
     Patate croccanti con prezzemolo: la ricetta del contorno sfizioso subito pronto 0 • di Redazione Cucina
  7. Patate tornado: la ricetta del contorno sfizioso e croccante
     Patate tornado: la ricetta del contorno sfizioso e croccante 232839 • di Redazione Cucina
    Le migliori ricette del 2022: facili, gustose e super sfiziose!
     Le migliori ricette del 2022: facili, gustose e super sfiziose! 715662 • di Migliori idee in cucina
  8. Anelli di cipolla ripieni di uova: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Anelli di cipolla ripieni di uova: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Spiedini di patate e speck: la ricetta del piatto filante e sfizioso
     Spiedini di patate e speck: la ricetta del piatto filante e sfizioso Gli spiedini di patate e speck sono una preparazione facile e sfiziosa, ideale da portare in tavola come antipasto o contorno ricco, o all'ora dell'aperitivo. Le patate vengono prima sbollentate in acqua, quindi tagliate a rondelle e alternate a fettine di scamorza affumicata e speck. Il passaggio finale in forno li renderà croccanti e incredibilmente filanti: per un risultato super goloso.