Patate cremose al latte: il contorno gustoso e facile da preparare!

pubblicato il 13 ottobre 2020 alle ore 15:34
Le patate cremose al latte sono un contorno molto semplice e veloce da preparare e sono perfette per accompagnare sia piatti di carne che di pesce! 

INGREDIENTI
4 patate
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di origano
200ml di latte
200g di formaggio
 
PREPARAZIONE
  1. Pelate e tagliate a pezzi le patate.
  2. Sbattete il tuorlo con il latte e versatelo sulle patate. Aggiungete il pepe, il sale e l’origano. Mescolate bene.
  3. Versate le patate nella teglia e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  4. Successivamente, cospargete il formaggio e cuocete per altri 10 minuti. (Se desiderate delle patate un po' più croccanti, potete aggiungere un cucchiaio di pangrattato prima di infornarle)
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