Torrone morbido alla ricotta: il dolce goloso perfetto per le feste!

pubblicato il 1 gennaio 2021 alle ore 12:10
INGREDIENTI
350g di ricotta
100g di panna acida
20g di gelatina
70ml di acqua fredda
70ml di miele
2g di vanillina
100g di mirtilli rossi secchi
100g di albicocche secche
100g di datteri

PREPARAZIONE
  1. Frullate la ricotta con la panna acida e il miele. Aggiungete la vanillina. Sciogliete in microonde la gelatina con l’acqua. Aggiungete alla crema assieme ai datteri, alle albicocche essiccate e ai mirtilli.
  2. Tagliate la parte alta della bottiglia e riempitela con il composto. Coprite con la pellicola e mettete in frigo per 6 ore.
  3. Rimuovete la bottiglia e tagliate a fette il dessert.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.701 video • 0 foto
292.058.757 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta al torrone: la ricetta veloce del dolce perfetto per riciclare il torrone avanzato
     Torta al torrone: la ricetta veloce del dolce perfetto per riciclare il torrone avanzato La torta al torrone è un dolce soffice e goloso, perfetto da servire in occasione delle festività natalizie, ma anche per riciclare il torrone avanzato presentandolo in una veste tutta nuova. Deliziosa e genuina, è ottima per qualunque momento della giornata insieme alla tua bevanda calda preferita.
    Riciclare il torrone: 6 dessert per riutilizzare il dolce delle feste
     Riciclare il torrone: 6 dessert per riutilizzare il dolce delle feste Dal brownie al cioccolato al dolce da credenza, dalla cheesecake, al semifreddo, fino ad arrivare ai biscotti e alle praline: ecco sei ricette per riciclare uno dei dolci più tipici delle feste, sua maestà il torrone. Per stupire i vostri ospiti con un'alternativa originale, a conclusione dei pranzi festivi, o per riutilizzare quella stecca avanzata in dispensa, è sempre il momento più giusto.
  2. Torrone al cioccolato con latte condensato: la ricetta del torrone morbido e delizioso
     Torrone al cioccolato con latte condensato: la ricetta del torrone morbido e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Torrone ai wafer: la ricetta del dolce facile e goloso
     Torrone ai wafer: la ricetta del dolce facile e goloso 0 • di Redazione Cucina
  3. Torrone dei morti al cioccolato: la ricetta del torrone morbido napoletano
     Torrone dei morti al cioccolato: la ricetta del torrone morbido napoletano 0 • di Redazione Cucina
    Torrone morbido
     Torrone morbido 0 • di Melissa Dolci
  4. Torrone dei morti al cioccolato: la ricetta del dolce tipico napoletano di Ognissanti
     Torrone dei morti al cioccolato: la ricetta del dolce tipico napoletano di Ognissanti 0 • di Melissa Dolci
    Crostata natalizia: la ricetta del dolce di frolla perfetto per le feste
     Crostata natalizia: la ricetta del dolce di frolla perfetto per le feste La crostata natalizia è un dolce goloso, perfetto da gustare durante le feste di Natale: un guscio di pasta frolla accoglie un ripieno di marmellata di fragole, sormontata da stelline decorative.
  5. Torrone al pistacchio: la ricetta del dolce facile e super goloso
     Torrone al pistacchio: la ricetta del dolce facile e super goloso 0 • di Melissa Dolci
    Torta ricotta e cioccolato: la ricetta del dolce morbido al cacao
     Torta ricotta e cioccolato: la ricetta del dolce morbido al cacao La torta ricotta e cioccolato è un dolce da credenza semplice e goloso realizzato con ricotta e cacao amaro in polvere. Perfetto per le colazioni e le merende di adulti e bambini, è la variante al cioccolato della classica torta alla ricotta. Segui passo passo la nostra ricetta.
  6. Torta cacao e ricotta: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta cacao e ricotta: la ricetta del dolce soffice e goloso La torta cacao e ricotta è un dolce da credenza super goloso, variante della classica torta alla ricotta. L'aggiunta del latticinio fresco le regala una consistenza morbida e leggermente umida al cuore: facilissima da preparare, sarà perfetta da gustare a colazione e a merenda, insieme a un cappuccino o a un infuso aromatico.
    Semifreddo al torrone: la ricetta del dolce al cucchiaio fresco e cremoso
     Semifreddo al torrone: la ricetta del dolce al cucchiaio fresco e cremoso Il semifreddo al torrone è un dessert al cucchiaio goloso e raffinato, un'idea originale per gustare il dolce tipico del periodo natalizio in una versione fresca e cremosa. Molto semplice da realizzare, è perfetto da servire a conclusione del pranzo di Natale e del cenone di Capodanno. Scopri passo passo la nostra ricetta.
  7. Rotolo delle feste: la ricetta del dolce natalizio goloso e sfizioso
     Rotolo delle feste: la ricetta del dolce natalizio goloso e sfizioso 0 • di Melissa Dolci
    Torta morbida ricotta e pere: la ricetta del dolce soffice e genuino
     Torta morbida ricotta e pere: la ricetta del dolce soffice e genuino La torta morbida ricotta e pere è un dolce da credenza soffice, alto e goloso, ottimo da gustare a colazione e a merenda insieme a una tazza di caffellatte o a un infuso caldo. Si tratta di una ricetta molto leggera e genuina: la ricotta vaccina, infatti, sostituisce l'elemento grasso, ovvero il burro o l'olio, regalando una consistenza altrettanto morbida e irresistibile.
  8. Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico La crostata morbida con crema di ricotta e fragole è un dolce goloso, ideale per la primavera. Una base soffice e leggera, cotta nell'apposito stampo con la tipica scanalatura, accoglie una delicata crema di ricotta e delle fragole fresche.
    Crostata con crema di ricotta all'arancia: la ricetta del dolce goloso e profumato
     Crostata con crema di ricotta all'arancia: la ricetta del dolce goloso e profumato La crostata con crema di ricotta all'arancia è un dolce goloso e profumato, perfetto da servire al termine di un pranzo domenicale in famiglia o a merenda insieme a un caffè o un tè pomeridiano. Si tratta di un guscio di friabile pasta frolla farcito con una morbida crema di ricotta, aromatizzata con il succo e la scorza di arancia. Segui passo passo la nostra ricetta.