Fiorellini salati: l'antipasto originale e gustoso per sorprendere i vostri ospiti!

pubblicato il 12 ottobre 2020 alle ore 10:30
I fiori brioche sono perfetti per sorprendere i vostri ospiti! Potrete farcirli come preferite e saranno sempre un successo!

INGREDIENTI
235ml di acqua
120ml di latte
10g di lievito di birra secco
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di yogurt
110ml di olio
1 albume d'uovo
2 cucchiai di burro
450g di farina 00 (aggiungetene altra se necessario)
 
1 tuorlo d'uovo
 
Pomodori
Olive
Formaggio

PREPARAZIONE
  1. Unite l’acqua con il latte, lo yogurt, lo zucchero, il lievito secco, la farina, il burro fuso, l’albume e l’olio. Impastate e fate lievitare per 1 ora.
  2. Dividete l’impasto in diverse porzioni e formate dei fiori aiutandovi con un bicchierino. Trasferite i fiori nella teglia.
  3. Versate al centro dell’impasto i pomodori a cubetti, le olive e spennellate il tuorlo. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
  4. Cospargete il formaggio e cuocete per altri 5 minuti.
-------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.557 video • 0 foto
129.713.690 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Il Natale è alle porte: ecco 4 deliziose idee di antipasti per sorprendere i vostri ospiti!
     Il Natale è alle porte: ecco 4 deliziose idee di antipasti per sorprendere i vostri ospiti! 3977 • di Migliori idee in cucina
    Come preparare dei gustosi fiori tutti da mangiare
     Come preparare dei gustosi fiori tutti da mangiare 263 • di Migliori idee in cucina
  2. Questi fiori sono squisiti e belli da vedere! Scopri come prepararli!
     Questi fiori sono squisiti e belli da vedere! Scopri come prepararli! 1205 • di Migliori idee in cucina
    Panna cotta salata: la ricetta dell'antipasto delizioso e originale
     Panna cotta salata: la ricetta dell'antipasto delizioso e originale 494 • di Redazione Cucina
  3. Danubio salato alla zucca: la ricetta gustosa e originale da provare
     Danubio salato alla zucca: la ricetta gustosa e originale da provare Il danubio salato è una variante rustica del dolce realizzato con pan brioche, una preparazione ideale per un antipasto sfizioso ma anche per un buffet o un aperitivo. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato una gustosa farcitura alla zucca. Ecco come prepararlo per stupire i vostri ospiti.
    Gelato salato: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale
     Gelato salato: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale Il gelato salato è una preparazione gustosa e originale da preparare come sfizioso antipasto o da servire agli amici per un aperitivo. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato i coni con l'impasto per pizza e la farcitura con un mix di patate, burro, prosciutto, cipolla, erba cipollina e aromi. Il tutto sarà completato con formaggio da raclette, un formaggio svizzero a pasta semi dura che si fonde senza bruciarsi.
  4. Soffici, golose e facili da preparare! Le idee originali che faranno impazzire grandi e piccini!
     Soffici, golose e facili da preparare! Le idee originali che faranno impazzire grandi e piccini! 987 • di Migliori idee in cucina
    Scones salati con pancetta: la ricetta dell'antipasto invitante e gustoso
     Scones salati con pancetta: la ricetta dell'antipasto invitante e gustoso Gli scones salati con la pancetta sono un antipasto al forno originale e goloso, una versione salata dei classici dolcetti inglesi: ideale anche come aperitivo.
  5. Fiori di sfoglia salati: la ricetta dell'antipasto veloce e scenografico
     Fiori di sfoglia salati: la ricetta dell'antipasto veloce e scenografico 1561 • di Redazione Cucina
    Cappuccino di zucca: la ricetta dell'antipasto cremoso e originale
     Cappuccino di zucca: la ricetta dell'antipasto cremoso e originale Il cappuccino di zucca è un antipasto autunnale delizioso e scenografico, una preparazione semplice e originale che sorprenderà i vostri commensali. La base è simile alla preparazione della crema di zucca, una vellutata morbida e gustosa aromatizzata con il rosmarino e arricchita in superficie con una soffice schiuma a base di yogurt greco e panna fresca liquida - che ricorderà quella del classico cappuccino dolce - a cui potete aggiungere semi di zucca, mandorle a lamelle, gherigli di noce e marmellata di prugne o altra confettura dal sapore leggermente acidulo, così da contrastare il gusto dolce e delicato della zucca. Il risultato finale sarà un cappuccino salato davvero irresisitibile.
  6. Involtini fritti con verdura: la ricetta dell'antipasto gustoso e originale
     Involtini fritti con verdura: la ricetta dell'antipasto gustoso e originale 542 • di Redazione Cucina
    Torta salata con lenticchie rosse: la ricetta del rustico originale con ripieno filante
     Torta salata con lenticchie rosse: la ricetta del rustico originale con ripieno filante 14377 • di Redazione Cucina
  7. Torta salata peperoni e ricotta: la ricetta dell'antipasto semplice e saporito
     Torta salata peperoni e ricotta: la ricetta dell'antipasto semplice e saporito La torta salata peperoni e ricotta è una pietanza semplice e molto gustosa, perfetta da consumare come antipasto, per un aperitivo con gli amici ma anche per una cena, come piatto unico vegetariano: è ottima sia calda che fredda. Ecco come prepararla in pochissimo tempo per deliziare i vostri ospiti.
    Cannoli salati: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso
     Cannoli salati: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso 4898 • di Genny Gallo
  8. Profiteroles salati: la ricetta con crema di formaggio caprino
     Profiteroles salati: la ricetta con crema di formaggio caprino I profiteroles salati sono una deliziosa variante dei profiteroles dolci e sono un gustoso antipasto da fare in occasioni importanti in cui dovete stupire gli ospiti, come festività o ricorrenze.
    Rotolo salato: l'antipasto perfetto per sorprendere i vostri ospiti!
     Rotolo salato: l'antipasto perfetto per sorprendere i vostri ospiti! 148543 • di Cose Buone