Crostata di mele e cannella: un dolce goloso per una merenda sorprendente!

pubblicato il 11 novembre 2020 alle ore 11:16
Non è il solito dolce con le mele! Ecco preparare una crostata piena di sapore in pochi passi.

INGREDIENTI
150g di ricotta
200g di burro
150g di zucchero
5g di zucchero vanigliato
300g di farina 00
5g di lievito in polvere per dolci
6 mele
Cannella e zucchero vanigliato
1 tuorlo d'uovo
 
PREPARAZIONE
  1. Sbucciate e tagliate a metà le mele.
  2. Mescolate la ricotta con il burro, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la farina e il lievito il polvere per dolci. Impastate bene.
  3. Dividete l’impasto in 2 parti e stendeteli il più possibile con il matterello. Ricavate dei rettangoli.
  4. Trasferite uno strato nella teglia, posizionate le mele e cospargete lo zucchero vanigliato e la cannella. Coprite con il secondo strato fissando bene i bordi.
  5. Spennellate il tuorlo sull’impasto. Cuocete in forno a 180° per 25-30 minuti.
------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.954 video • 0 foto
102.568.927 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Mele alla cannella in padella: la ricetta del dolce semplice e goloso
     Mele alla cannella in padella: la ricetta del dolce semplice e goloso Le mele alla cannella in padella sono una variante golosa e molto più leggera delle classiche frittelle di mele. Dolci e succose, le mele vengono tagliate a rondelle, passate in una  semplice pastella aromatizzata alla cannella e poi caramellate in padella, con una noce di burro, finché non saranno ben dorate e fragranti. Un dolcetto veloce e genuino, perfetto per qualunque occasione: dalla colazione alla merenda, fino allo sfizio da gustare a fine pasto e senza sensi di colpa. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Ciambella crostata: la ricetta del dolce semplice e sorprendente
     Ciambella crostata: la ricetta del dolce semplice e sorprendente La ciambella crostata è un dolce goloso e originale realizzato con una base morbida tipica del ciambellone e sopra una superficie croccante e golosa tipica della crostata o della sbriciolata. La preparazione è semplicissima e il risultato finale è davvero irresistibile. Una volta pronta, gustatela per la colazione e la merenda oppure servitela come dessert dopo pasto. Ecco la ricetta per prepararla in pochi passi.
  2. Mele alla cannella: la ricetta del dessert semplice e profumato
     Mele alla cannella: la ricetta del dessert semplice e profumato Le mele alla cannella sono facili e golose, ideali da gustare per la merenda o da servire come fine pasto. La ricetta ideale per l'inverno: saranno cotte in padella e profumate con la cannella in polvere, spezia dall'odore inconfondibile. Prepararle è davvero semplice e servono solo pochi passaggi.
    Pane alle mele e cannella: la ricetta del pane dolce soffice e speziato
     Pane alle mele e cannella: la ricetta del pane dolce soffice e speziato Il pane alle mele e cannella è un pane dolce delizioso e profumato: appena sfornato è una vera goduria! Una pane  sofficissimo e speziato da gustare per la colazione o la merenda, magari spalmato con la vostra marmellata preferita. Nella nostra ricetta abbiamo preparato l'impasto con farina, lievito di birra, acqua e sale, aggiungendo poi le mele tagliate a pezzetti e passate in un mix di zucchero e cannella.
  3. Crostata con crema pasticciera e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e sorprendente
     Crostata con crema pasticciera e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e sorprendente La crostata crema e cioccolato è un dolce superlativo e davvero sorprendente, ciò che fa al caso vostro se desiderate fare un figurone con i vostri ospiti. Un fragrante guscio di frolla all'olio accoglie al suo interno due creme pasticciere – una bianca e una al cioccolato –, intervallate da uno strato di biscotti, imbevuti in una bagna al caffè e rum. Il risultato è un dessert super goloso e che vi conquisterà per l'irresistibile gioco di consistenze differenti, avvolgente e croccante al tempo stesso. Semplicissimo e veloce da realizzare, servitelo a conclusione di una cena speciale o di festa, in abbinamento a un espresso o a un buon digestivo. Scoprite come prepararlo seguendo passo passo la nostra ricetta e non ve ne pentirete. 
    Torta viennese alle mele: la ricetta del dolce veloce
     Torta viennese alle mele: la ricetta del dolce veloce La torta viennese alle mele è un dolce semplice che si compone di due strati di pasta frolla che racchiudono un goloso ripieno composto da mele, uvetta, noci e cannella. Perfetta per essere servita a merenda o a fine pasto come goloso dessert, è una ricetta veloce da preparare che farà riecheggiare lo stile della Vecchia Vienna a casa vostra.
  4. Frollini con mele e cannella: la ricetta golosa e soffice per la prima colazione
     Frollini con mele e cannella: la ricetta golosa e soffice per la prima colazione I frollini ripieni con mele e cannella sono dei biscotti friabili e profumati: una ricetta semplice e veloce, da preparare per diversi momenti della giornata. Perfetti da gustare a colazione o a merenda con il tè, potete servirli anche come dopo pasto, accompagnandoli con un vino dolce o una grappa. Una ricetta molto facile da realizzare, per cui avrete bisogno di pochi ingredienti come farina, uova, lievito, zucchero e, naturalmente, mele e cannella. La frolla che vi proponiamo è fatta con l'olio di semi, per cui un po' meno calorica della classica frolla fatta con il burro: per dare un tocco di leggerezza alla ricetta, senza però ammorbidire troppo il gusto intenso dei frollini.
    Crostatine alle mele e cannella: la ricetta del dolce di fine pasto
     Crostatine alle mele e cannella: la ricetta del dolce di fine pasto Le crostatine alle mele e cannella sono un dolcetto profumato alla cannella a base di pasta frolla e crema di mele, che si presta ad essere servito come dessert. Esteticamente molto carine, le crostatine fanno venir voglia di essere provate solo a vederli.
  5. Crostata di mele: la ricetta del dolce casalingo per eccellenza
     Crostata di mele: la ricetta del dolce casalingo per eccellenza La crostata alle mele è un grande classico della tradizione italiana, un dolce rustico e genuino che ci riporta indietro nel tempo e ai sapori di una volta. Una ricetta della nonna perfetta per la stagione autunnale e adatta a tutte le occasioni. Seguite passo passo la ricetta.
    Crostata alle prugne: la ricetta per un dolce fresco e genuino
     Crostata alle prugne: la ricetta per un dolce fresco e genuino La crostata alle prugne è un dolce fresco, semplice da preparare e genuino, un classico dei prodotti da forno. È l'ideale per la colazione in estate o per la merenda dei bambini, ma anche, perché no, come dessert da servire a fine pasto. Profumata e golosa, la crostata alle prugne è un dolce a base di ingredienti semplici.
  6. Torta di mele e banane: la ricetta del dolce soffice ideale a colazione e a merenda
     Torta di mele e banane: la ricetta del dolce soffice ideale a colazione e a merenda La torta di mele e banane è un dolce sofficissimo e delizioso, una variante della classica torta di mele ideale per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Per realizzare questa torta morbida e profumata abbiamo frullato le mele e le banane con le uova, prima di aggiungere zucchero, latte, burro e farina e realizzare un composto cremoso. Vi basterà poi versare il composto nello stampo a cerniera o a ciambella, aggiungere le mele a fette e cuocere in forno. In poco più di mezz'ora realizzerete un dolce davvero goloso, facilissimo da preparare.
    Sfogliatine di pasta sfoglia, mele, cannella e marmellata: perfette per una merenda super golosa!
     Sfogliatine di pasta sfoglia, mele, cannella e marmellata: perfette per una merenda super golosa! 195765 • di Cose Buone
  7. Crostata di rose di mele: il dolce autunnale delicato e fragrante!
     Crostata di rose di mele: il dolce autunnale delicato e fragrante! 106317 • di Cose Buone
    Crostata al cioccolato bianco: la ricetta per prepararla morbida e golosa
     Crostata al cioccolato bianco: la ricetta per prepararla morbida e golosa La crostata al cioccolato bianco è un dolce goloso che piacerà a tutti. Nella nostra versione abbiamo realizzato una crostata morbida facile e veloce da preparare, ideale per una merenda squisita e originale.
  8. Ciambelle soffici alle mele e cannella: perfette una colazione golosa!
     Ciambelle soffici alle mele e cannella: perfette una colazione golosa! 795 • di Cose Squisite
    Mug cake mele e cannella: la ricetta del dolce velocissimo da fare in microonde
     Mug cake mele e cannella: la ricetta del dolce velocissimo da fare in microonde La mug cake mele e cannella è un dessert monoporzione ultrarapido da cuocere per pochi minuti in microonde, oppure nel tradizionale forno di casa a patto che si impieghino delle tazze idonee alla cottura in forno. Si tratta di una ricetta davvero semplice che garantisce un risultato gratificante e goloso, con un apporto calorico molto contenuto. Nella ricetta della mug cake mele e cannella, infatti, non c'è burro, ma c'è anche pochissimo olio oltre che poco zucchero. Insomma, si tratta di un piccolo peccato di gola dal gusto aromatico e rassicurante, da potersi concedere non così di rado. Inoltre, se avete poco tempo per cucinare e ospiti a cena, questa ricetta è perfetta per un dolce da realizzare all'ultimo minuto.