Lollipop di pollo: facili, sfiziosi e saporiti!

pubblicato il 17 novembre 2020 alle ore 11:45
I lollipop di pollo sono degli spiedini facili e sfiziosi che faranno felici grandi e piccini!

INGREDIENTI
1kg di cosce di pollo
300g di farina 00
3 uova
200g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
3 cucchiaini di erbe aromatiche essiccate
1 cucchiaino di aglio in polvere
Olio vegetale per friggere
 
PREPARAZIONE
  1. Preparate le cosce di pollo come mostrato nel video.
  2. Unite la farina con l’aglio in polvere, il sale e le erbe aromatiche essiccate.
  3. Sbattete le uova, intingeteci il pollo e impanatelo nel mix di farina. Intingete di nuovo il pollo nell’uovo e impanate nel pangrattato.
  4. Friggetelo nell’olio bollente finché diventa dorato.
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