Triangoli brioche bicolore: il metodo per ottenerli soffici e saporiti!

pubblicato il 30 novembre 2020 alle ore 11:20
Avete mai provato questo metodo? Il risultato sarà una brioche soffice e saporita! 

INGREDIENTI
150ml di acqua calda
150ml di latte caldo
80g di zucchero
80ml di olio
1 uovo
un pizzico di sale
25g di lievito
1 cucchiaio di aceto (facoltativo)
20g di burro
50g di cacao
50g di farina 00
600g di farina 00
1 cucchiaino di bicarbonato
Crema di nocciole
Crema pasticcera alla vaniglia
 

PREPARAZIONE
  1. Unite l’acqua con il latte, lo zucchero e il lievito di birra fresco. Aggiungete l’olio, l’uovo, il burro, l’aceto, il sale e mescolate. Aggiungete la farina e impastate.
  2. Dividete l’impasto in 2 parti: una parte impastatela con il cacao, l’altra metà con la farina. Fateli lievitare per 40 minuti.
  3. Stendete i 2 impasti con le mani e ricavate 8 triangoli ciascuno. Alternate i tringoli chiari con quelli scuri.
  4. Fate bollire l’acqua e aggiungete il bicarbonato. Fate cuocere i panini per 3-4 minuti.
  5. Trasferiteli in padella, cospargete lo zucchero e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
  6. Servite i panini con la crema di nocciole e la crema pasticcera alla vaniglia.
------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.807 video • 0 foto
320.603.046 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • INSALATA DI CARNE FREDDA: il piatto fresco e saporito!
    1:11
    INSALATA DI CARNE FREDDA: il piatto fresco e saporito!
    500 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
    0:55
    CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
    365 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
    2:35
    INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
    129 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
    3:21
    DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
    34 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
    1:26
    FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
    13328 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
    1:53
    PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
    10508 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
    1:44
    PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
    4688 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
    1:13
    SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
    623 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
    1:45
    INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
    95 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
    1:27
    PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
    7082 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTELLE DI CIPOLLE
    2:34
    FRITTELLE DI CIPOLLE
    41171 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
    3:17
    CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
    5443 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
    1:25
    SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
    2242 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CHIPS DI ZUCCHINE: uno snack leggero e senza cottura!
    0:55
    CHIPS DI ZUCCHINE: uno snack leggero e senza cottura!
    155443 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SEMIFREDDO ALLE MANDORLE: fresco, delizioso e facile da fare!
    2:45
    SEMIFREDDO ALLE MANDORLE: fresco, delizioso e facile da fare!
    1028 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SEMIFREDDO ALLA RICOTTA: non ne potrai fare a meno!
    2:20
    SEMIFREDDO ALLA RICOTTA: non ne potrai fare a meno!
    701 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
343
Scarica video
Triangoli brioche bicolore: il metodo per ottenerli soffici e saporiti!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Triangoli brioche bicolore: il metodo per ottenerli soffici e saporiti!
    Triangoli brioche bicolore: il metodo per ottenerli soffici e saporiti! 343 • di Cose Squisite
    Mini brioche bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi
    Mini brioche bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  2. Quadrotti di brioche bicolore: il dolce soffice e goloso
    Quadrotti di brioche bicolore: il dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Pain brioche bicolore: la ricetta del lievitato dolce soffice e squisito
    Pain brioche bicolore: la ricetta del lievitato dolce soffice e squisito 0 • di Redazione Cucina
  3. Triangoli fritti: la ricetta delle brioche da gustare a colazione
    Triangoli fritti: la ricetta delle brioche da gustare a colazione 0 • di Redazione Cucina
    Brioche ripiena di feta e olive: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito
    Brioche ripiena di feta e olive: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  4. Soffici e saporite! Queste brioche salate sono pronte in pochi passi!
    Soffici e saporite! Queste brioche salate sono pronte in pochi passi! 1928 • di Migliori idee in cucina
    Cornetti bicolore al vapore
    Cornetti bicolore al vapore 0 • di Redazione Cucina
  5. 4 Ricette per preparare un pan brioche dolce, soffice e saporito!
    4 Ricette per preparare un pan brioche dolce, soffice e saporito! 638 • di Migliori idee in cucina
    Ciambelline bicolore: la ricetta dei dolcetti soffici e deliziosi
    Ciambelline bicolore: la ricetta dei dolcetti soffici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  6. Brioche bicolore: la ricetta del dolce sofficissimo e goloso
    Brioche bicolore: la ricetta del dolce sofficissimo e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Triangoli fritti: le brioche dolci e sofficissime!
    Triangoli fritti: le brioche dolci e sofficissime! 1644 • di Cose Squisite
  7. Brioche con treccine bicolore: la ricetta del lievitato dolce morbido e scenografico
    Brioche con treccine bicolore: la ricetta del lievitato dolce morbido e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Brioche bicolore: come ottenerla soffice e golosa in pochi passi!
    Brioche bicolore: come ottenerla soffice e golosa in pochi passi! 1907 • di Cose Squisite
  8. Panini dolci bicolore: la ricetta per prepararli soffici e irresisitibili
    Panini dolci bicolore: la ricetta per prepararli soffici e irresisitibili 0 • di Redazione Cucina
    Flauti dolci bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi
    Flauti dolci bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)