Torta al doppio cioccolato: una dolce più goloso non esiste!

pubblicato il 27 gennaio 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
500g zucchero
260g farina
115g cacao amaro
bicarbonato
sale
lievito in polvere
 
3 uova
140g olio
estratto di vaniglia
300g latticello
300ml caffè caldo
 
PREPARAZIONE
1. Unite tutte le polveri e aggiungete gradualmente le parti liquide.
2. Aggiungete l'impasto il caffè caldo.
3. Formate un composto spumoso e versato in due tortiere da 24 cm.
4. Infornate per 40 minuti a 180°, poi lasciate raffreddare.
5. Intanto preparate la crema riscaldando 300ml di latte e aggiungendo la farina.
6. Aggiungete l'estratto di vaniglia e a parte montate il burro con lo zucchero.
7. Unite i due composti.
8. Farcite la vostra torta con la crema ottenuta.
9. Glassare con la ganache al cioccolato ottenuta sciogliendo la panna calda nel cioccolato.
10. Fate raffreddare e servite.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.516 video • 0 foto
313.456.277 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta al cioccolato doppia consistenza
     Torta al cioccolato doppia consistenza 0 • di Melissa Dolci
    Torta versata al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso
     Torta versata al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta al doppio cioccolato: una dolce più goloso non esiste!
     Torta al doppio cioccolato: una dolce più goloso non esiste! 5482 • di Cose Squisite
    Torta ripiena con doppia cottura: la ricetta del dolce soffice e goloso con confettura di frutta
     Torta ripiena con doppia cottura: la ricetta del dolce soffice e goloso con confettura di frutta 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta al cioccolato all'inglese
     Torta al cioccolato all'inglese La torta al cioccolato all'inglese è un dolce ultra goloso composto da due dischi di torta al cioccolato, farciti al centro con un doppio strato di confettura di albicocche e ganache fondente e ricoperti poi in superficie con altra glassa al cioccolato.
    Cheesecake al doppio cioccolato
     Cheesecake al doppio cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta a pois: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta a pois: la ricetta del dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    La storia della torta Sacher, la torta più golosa che esista
     La storia della torta Sacher, la torta più golosa che esista Alzi la mano chi non conosce la Sacher, la torta più famosa (e copiata) del mondo, simbolo della cultura gastronomica austriaca. La sua è una storia affascinante e controversa, iniziata a Vienna nella prima metà dell'Ottocento grazie all'intuizione di un giovane pasticcere che inventò il dessert più goloso che esista. Curiosi di sapere come?
  5. Torta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Crostata crema al latte e marmellata: la ricetta del dolce goloso con doppia farcitura
     Crostata crema al latte e marmellata: la ricetta del dolce goloso con doppia farcitura 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta fredda cioccolato e ciliegie: la ricetta del dolce estivo fresco e goloso
     Torta fredda cioccolato e ciliegie: la ricetta del dolce estivo fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta di noci, cioccolato e caffè: la ricetta del dolce goloso e irresistibile
     Torta di noci, cioccolato e caffè: la ricetta del dolce goloso e irresistibile 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta cremosa cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e goloso
     Torta cremosa cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta doppia cottura alla marmellata e noci: la ricetta della torta pronta in 30 minuti
     Torta doppia cottura alla marmellata e noci: la ricetta della torta pronta in 30 minuti 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta nama al cioccolato: la ricetta del dolce semplice e goloso senza cottura
     Torta nama al cioccolato: la ricetta del dolce semplice e goloso senza cottura 0 • di Redazione Cucina
    Torta crema e cioccolato: la ricetta del dolce a strati ricco e goloso
     Torta crema e cioccolato: la ricetta del dolce a strati ricco e goloso 0 • di Redazione Cucina