Come preparare i buñuelos: la buonissima e originale ricetta messicana

Come preparare i buñuelos: la buonissima e originale ricetta messicana 8626 • di Cose Squisite

Buñuelos I buñuelos, o buñuelos de viento, sono frittelle dolci tipiche della cucina spagnola, tradizionalmente preparate per Carnevale e per il giorno di Ognissanti. Golosissime, gonfie e quasi vuote all'interno, possono essere passate nello zucchero o farcite con marmellate, creme e confetture a piacere.
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Nachos con carne: la ricetta dello spuntino messicano goloso e invitante I nachos con carne sono una variante super golosa dei classici nachos messicani: nella nostra ricetta vengono conditi con carne, fagioli e cheddar.
Fagioli alla messicana I fagioli alla messicana sono un piatto tipico della cucina tex-mex, a base di fagioli cotti in un sugo speziato e piccante. Ottimi come contorno, sono ideali anche per farcire tortillas o fajitas.

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Huevos rancheros: la ricetta delle uova alla messicana facili e saporite Le huevos rancheros sono una ricetta tipica della cucina messicana a base di uova, salsa di pomodoro piccante (salsa ranchera) e tortillas di mais.
Chorizo: la ricetta messicana per prepararlo a casa Il chorizo è una preparazione gustosa e piccante a base di carne di maiale macinata, insaporita poi con spezie ed aromi vari e cotta in padella, come nella versione messicana, o insaccata e stagionata, come nella variante iberica.

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Salsa messicana: la ricetta del condimento piccante fatto in casa La salsa messicana è un condimento tipico della cucina tex-mex. Piccante e molto gustosa, è perfetta da portare in tavola, all'ora dell'aperitivo, in abbinamento a una porzione di nachos fatti in casa.

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