Torta wafers: l'idea perfetta per stupire con un dolce goloso e facile!

pubblicato il 3 febbraio 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
wafers al cioccolato
wafers alla vaniglia
pan di spagna al cacao
crema mou q.b.

Per la crema:
gelatina in polvere
acqua
 
200g cioccolato bianco
50ml panna dolce
2 albumi
 
PREPARAZIONE
1. Disponete i wafers in una tortiera e sbriciolate il pan di spagna per creare la base del vostro dolce.
2. Formate un primo strato con la crema mou.
3. Preparate la crema montango gli albumi.
4. Intanto sciogliete in microonde il cioccolato con la panna dolce.
5. Sciogliete anche una bustina di gelatina nell'acqua.
6. Unite i tre composti e versate la crema nella tortiera.
7. Lasciate in frigo per almeno 3/4 ore.
 
Per la seconda ricetta:
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