3 dolcetti super sfiziosi: usa questi ingredienti come non hai mai fatto!
pubblicato il 13 marzo 2019 alle ore 13:10
Truffle Pops
INGREDIENTI:
Truffle di cioccolato
Cannuccia
Fiammifero
Cioccolato bianco
Cioccolato rosa
Cioccolato blu
PREPARAZIONE:
1.Usa un fiammifero per sciogliere la parte inferiore del truffle e infila una cannuccia.
2.Sciogli i tre colori di cioccolata e immergi il truffle.
3. Sposta il truffle su uno stick di legno e servi!
Bonbons di banana
INGREDIENTI:
Marzapane
Zucchero
Cioccolato scuro
Griglia
Noci di macadamia
Stecchino di legno
Banana
Teglia
Rum
Caramellizzatore
Cannuccia
PREPARAZIONE:
1.Crea delle palline di marzapane e usando la griglia immergi nel cioccolato fondente.
2.Poi passa nelle noci di macadamia e lascia raffreddare.
3.Taglia la banana e poni sulla griglia.
4.Con l'aiuto di una cannuccia irrora di rum poi con l'aiuto del caramellizzatore sfiamma un po' sopra i lati della banana.
5.Servi la banana sopra il roll di marzapane.
Berries and cream
INGREDIENTI:
Ganache di cioccolato
Palloncino
Nastro adesivo
Marmellata di lamponi
Crema di lamponi
Lamponi
Piccolo cucchiaino
Saccapoche
PREPARAZIONE:
1.Usa una sacchapoche per riempire di cioccolato fondente un palloncino.
2.Fai un nodo e con un cucchiaino spingi un po' al centro creando una piccola conca e ferma con il nastro adesivo per lasciare raffreddare.
3.Aggiungi la marmellata di lamponi, poi il lampone e poi tutt'attorno la crema ai lamponi.
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