Patate ripiene: sfiziose e gustose da servire come antipasto!

Focaccia ripiena di patate e formaggio: la ricetta del lievitato morbido e filante 896 • di Redazione Cucina

Anelli croccanti di patate: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 1416 • di Redazione Cucina
Patate ripiene di tonno: la ricetta del piatto gustoso e vincente Le patate ripiene di tonno sono un piatto semplice e sfizioso, ideale da servire come antipasto o secondo in occasione di un aperitivo, un buffet in piedi o una cena anche improvvisata. Le patate, lessate e poi delicatamente scavate, vengono farcite con una mousse saporita e dalla consistenza avvolgente, a base di ricotta, tonno e pochissima maionese, per un risultato ricco e gustoso. Vi consigliamo di utilizzare delle patate gialle o bianche, piuttosto grandi se desiderate gustarle come pietanza principale, piccoline o novelle, per uno stuzzicante finger food. Ottime sia tiepide sia fredde, potete anche prepararle in anticipo e conservarle in frigorifero fino al momento del servizio. Seguite passo passo la nostra ricetta.

Fiori di patate e polpette: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale I fiori di patate e polpette sono un antipasto davvero sfizioso e facilissimo da preparare, ideale da servire anche come secondo piatto. Le patate saranno tagliate a fette, sbollentate e adagiate sulle fettine di peperone, proprio come i petali di un fiore. Le polpette saranno adagiate al centro e il tutto sarà cotto in forno.
Cestini di patate ripieni: la ricetta per prepararli filanti e gustosi I cestini di patate ripieni sono un delizioso antipasto monoporzione che potete farcire come più vi piace: ideale per tutte le occasioni, è una pietanza davvero golosa ottima anche come contorno. Ecco come preparare questo antipasto originale e molto gustoso.

Funghi champignon ripieni di salsiccia e provola: la ricetta dell'antipasto sfizioso 119690 • di Redazione Cucina
Uova ripiene croccanti con crema di salmone: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso 24565 • di Redazione Cucina

Cestini di patate e funghi: la ricetta dell'antipasto gustoso e filante I cestini di patate e funghi sono un antipasto semplice e delizioso, una variante autunnale dei cestini di patate ripieni, farciti con funghi saltati in padella e scamorza. Dei nidi di patate perfetti anche come antipasto delle feste monoporzione o per un'occasione speciale. Questi cestini gustosi e filanti si preparano con patate bollite e ridotte in purè a cui sarà data la forma grazie al sac à poche e allo stampo per muffin. Una volta cotti in forno, i cestini saranno farciti e passati di nuovo in forno per qualche minuto, prima di essere gustati. Ma ecco come prepararli in modo davvero facile.
Polpette di patate alla siciliana: la ricetta dell'antipasto sfizioso e irresistibile Le polpette di patate alla siciliana sono un antipasto davvero sfizioso e irresistibile. Realizzate con un impasto a base di patate, uova e caciocavallo semistagionato, vengono modellate a forma di palline ovali, leggermente schiacciate, e fritte in olio bollente. Tipiche della cucina povera sicula, prevedono l'utilizzo di pochi e semplici ingredienti, facilmente reperibili in dispensa, e sono facilissime da preparare. Ideali da servire come antipasto o finger food in occasione di una cena estiva, magari accompagnate a una fresca salsa allo yogurt, si prestano ad essere servite anche come secondo piatto vegetariano o contorno sfizioso e saporito. Ecco come preparare le polpette di patate alla siciliana senza sbagliare un colpo.

Stella di würstel e patate: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso 23405 • di Redazione Cucina
Frittelle di patate e zucchine: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso 98222 • di Redazione Cucina

Corn dog di patate: la ricetta dell'antipasto sfizioso e filante 6418 • di Redazione Cucina
Spiedini di patate duchessa: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale 921 • di Redazione Cucina

Uova alla greca: la ricetta dell'antipasto sfizioso e semplicissimo Le uova alla greca sono un antipasto sfizioso, chiamato anche mezédes, che si può servire anche come finger food: ripiene degli ingredienti tipici greci, sono facilissime da realizzare.
Girelle di patate e pasta fillo: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso Le girelle di patate e pasta fillo sono un antipasto sfizioso e facile da preparare, ideale per un un aperitivo tra amici! Nella nostra ricetta abbiamo farcito i fogli di pasta fillocon un ripieno a base di patate lesse amalgamate con burro, latte e spezie. Una volta realizzato il rotolo, non vi resterà che tagliarlo a fette, cospargerlo con i semi di sesamo e cuocere il tutto in forno per meno di mezz'ora.

Gelato salato: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale Il gelato salato è una preparazione gustosa e originale da preparare come sfizioso antipasto o da servire agli amici per un aperitivo. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato i coni con l'impasto per pizza e la farcitura con un mix di patate, burro, prosciutto, cipolla, erba cipollina e aromi. Il tutto sarà completato con formaggio da raclette, un formaggio svizzero a pasta semi dura che si fonde senza bruciarsi.

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