Come realizzare semplici decorazioni con il cioccolato per stupire gli ospiti!
pubblicato il 31 marzo 2019 alle ore 13:00
Roll di cioccolato
INGREDIENTI:
Cioccolato bianco sciolto
Saccapoche
Foglio acetato
Fragole
Sciroppo di cioccolato
Panna pomettata
Molletta
PREPARAZIONE:
1.Stendi su un foglio acetato del cioccolato bianco sciolto. Lascia asciugare per 5-10 minuti, arrotola e ferma con delle mollette.
2.Metti in frigo per 20-30 minuti.
3.Rimuovi delicatamente e decora con sciroppo di cioccolato e fragole.
Ciotola di cioccolato
INGREDIENTS:
Cioccolato fondente
Ciotola di metallo
Cioccolatini
Saccapoche
PREPARAZIONE:
1.Spargi il cioccolato con una sacca-oche sopra una ciotola capovolta fino a creare uno strato spesso.
2.Metti in frigo per circa 30 minuti.
3.Nel frattempo prepara il supporto creando dei cerchi di cioccolato fondente e unendoli tra loro con del cioccolato sciolto.
3.Rimuovi delicatamente e decora con cioccolatini e panna montata.
Cioccolato sulla pellicola a bolle
MATERIALI:
Cioccolato
Pluriball
PREPARAZIONE:
1.Utilizza il pluriball per creare delle decorazioni di cioccolato effetto alveare!
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