Ecco come servire un dessert in maniera originale: stupirai tutti i tuoi ospiti!

pubblicato il 23 aprile 2019 alle ore 12:45
Orsacchiotti gommosi 
 
MATERIALI:
Caramellizzatore
Orsacchiotti gommosi
Torta
 
PREPARAZIONE:
1.Poni gli orsacchiotti gommosi di diversi colori su un piatto.
2.Con l'aiuto del caramellizzatore scioglili e poi con una spatola stendi sul piatto.
3.Posiziona una torta sul piatto e servi!
 
Tavoletta di cioccolata
 
MATERIALI:
Tavoletta di cioccolato
Accendino
Torta
 
PREPARAZIONE:
1.Con l'aiuto di un accendino sciogli solo le punte della tavoletta e poi passa
sul piatto.
2.Aggiungi una fetta di torta e servi. 

Zucchero a velo
 
MATERIALI:
Zucchero a velo
Caramellizzatore
Frutta
 
PREPARAZIONE:
1.Metti su un piatto diversi strati di zucchero a velo di colore diverso. 
2.Sciogli con l'aiuto di un caramellizzatore e poi aggiungi una fetta di torta per servire. 

Spago
 
MATERIALI:
Spago
Cacao
Torta
Frutta
 
PREPARAZIONE:
1.Fai cadere uno spago sul piatto e forma dei cerchi irregolari. 
2.Spolvera di cacao poi solleva lo spago e adagia una fetta di torta per servire. 

Moneta di cioccolata
 
MATERIALI:
Piatto girevole elettrico
Moneta di cioccolata
Torta
Piatto caldo
 
PREPARAZIONE:
1.Scarta una moneta di cioccolata per decorare il piatto azionando la roteazione. 
2.Adagia una fetta di torta e servi!
 
Roll di cioccolato

INGREDIENTI:
Cioccolato bianco sciolto
Saccapoche
Foglio acetato
Fragole
Sciroppo di cioccolato
Panna pomettata
Molletta

PREPARAZIONE:
1.Stendi su un foglio acetato del cioccolato bianco sciolto. Lascia asciugare per 5-10 minuti, arrotola e ferma con delle mollette.
2.Metti in frigo per 20-30 minuti.
3.Rimuovi delicatamente e decora con sciroppo di cioccolato e fragole.
 
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