Brownies al burro d'arachidi: i dolcetti al cioccolato che vi conquisteranno!

pubblicato il 6 maggio 2019 alle ore 13:00
Basta con i soliti brownies, il loro cuore di burro d'arachidi conquisterà il vostro palato!

INGREDIENTI
250g di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di sale kosher
200g di cacao non zuccherato
200g di scaglie di cioccolato
200g di burro non salato, tagliato a pezzi
200g di zucchero semolato
100g di zucchero di canna
5 uova
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
cioccolatini al burro d'arachidi
 
PREPARAZIONE
1. In una ciotola mescolate insieme la farina, il cacao in polvere e il sale.
2. Sciogliete il burro e le gocce di cioccolato a bagnomaria,  quindi aggiungete lo zucchero e mescolate fino a combinarlo.
3. Aggiungete al composto le uova una alla volta, mescolando bene con l'aggiunta di vaniglia. Aggiungete la miscela di farina. 
4. Versate l'impasto in una teglia rivestita da carta forno. 
5. Aggiungete al centro i cioccolatini al burro d'arachidi.
6. Cuocere per circa 30 minuti a 180°
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