Come preparare l'hummus a casa con soli 5 ingredienti!

Come preparare l'hummus a casa con soli 5 ingredienti! 882 • di Cose Squisite

5 Creme golose da fare in casa in soli 5 minuti! 2180 • di Migliori idee in cucina
Hummus di barbabietole 0 • di Pietro Zanella

Hummus di ceci 0 • di Redazione Cucina
Hummus di piselli 0 • di Elpidio

Quadrotti di crema e limone: pronti con soli 5 ingredienti! 1506 • di Cose Squisite
Torta salame di cioccolato: senza cottura, golosa e pronta con soli 5 ingredienti! 32107 • di Cose Squisite

Biscotti fatti in casa: la ricetta per prepararli con soli 4 ingredienti 0 • di Redazione Cucina
Hummus di cavolfiore L'hummus di cavolfiore è una variante insolita del classico hummus mediorientale: a differenza di quest'ultima, non contiene ceci ed è quindi adatta a chi è intollerante o allergico ai legumi. Si tratta, quindi, di una crema avvolgente e deliziosa, pronta in poco tempo e perfetta da spalmare su bruschette, crostini, focacce o da accompagnare con crudités di verdure e servire come antipasto per una cena informale o all'ora dell'aperitivo con gli amici.

Hummus di zucca L'hummus di zucca è la variante autunnale dell'hummus di ceci. Facile e veloce, si prepara frullando nel boccale di un mixer la zucca saltata in padella con i ceci precotti, la salsa tahina e il succo del limone: il risultato sarà un composto cremoso e dal sapore delicato, perfetto da portare in tavola come antipasto o aperitivo.
Hummus dolce L'hummus dolce è una crema spalmabile vegana golosa, perfetta da gustare a colazione o merenda. Si prepara con ceci cotti, cacao, olio di semi, latte di soia e sciroppo d'acero.

Hummus di edamame L'hummus di edamame è la variante dal gusto delicato e avvolgente del classico hummus di ceci. Una ricetta da portare in tavola come antipasto o aperitivo, insieme a fragranti bruschette e crudités di verdure, preparata frullando in un mixer i fagioli di soia stufati sul fuoco con l'aglio, l'olio, una spruzzata di succo di limone e la salsa tahina. Il tutto completato in superficie con legumi interi e semi di sesamo tostati.
Hummus di peperoni L'hummus di peperoni è la versione estiva e super colorata del classico hummus di ceci. Si tratta di una variante di origine mediorientale molto famosa che, a differenza della muhammara siriana a base di noci e pangrattato, si prepara con ceci, tahina, limone, paprica, olio extravergine di oliva e, naturalmente, peperoni. Saporita e profumata, è ideale da portare in tavola come antipasto in occasione di una cena informale con gli amici.

Hummus mediterraneo con asparagi L'hummus mediterraneo con asparagi è una variante del classico hummus di ceci. Facile e veloce, si prepara con ceci precotti, olive taggiasche, pomodori secchi sott'olio, succo di limone, olio extravergine di oliva, nocciole tostate e asparagi saltati in padella.
Hummus di carote 0 • di Redazione Cucina

Hummus di avocado L'hummus di avocado è una deliziosa variante del classico hummus di ceci, la salsa tipica della tradizione mediorientale, e della salsa guacamole. Fresco e stuzzicante, può essere spalmato su fettine di pane tostato, per un aperitivo o un pranzo veloce, oppure utilizzato per arricchire altre preparazioni.

)