Carote glassate allo sciroppo d'acero: un contorno facile e sfizioso!

Taralli di Avigliano: la ricetta dei biscotti glassati tipici lucani I taralli di Avigliano sono degli irresistibili dolcetti glassati tipici della pasticceria lucana e originari dell'omonimo paese in provincia di Potenza. Chiamati in dialetto lu Mustazzuol Cù R’ Zuccr, e conosciuti anche come biscotti della sposa, hanno la caratteristica forma ad anello e un tempo venivano preparati durante le festività e le grandi occasioni come cerimonie o matrimoni (si regalavo agli invitati al posto dell'attuale bomboniera). Golosi e morbidi, sono semplici da realizzare ma richiedono tempo e manualità: dopo la prima bollitura, i taralli devono asciugare 24 ore, quindi vengono passati in forno, glassati con un fondente di zucchero e poi fatti raffreddare. Scoprite come prepararli grazie alla nostra ricetta facile e super collaudata.

Salmone glassato con miele e aglio: la ricetta del secondo facile, veloce e profumato Il salmone glassato con miele e aglio è un secondo piatto goloso e originale, dal sapore un po' dolce e un po' salato allo stesso tempo, che sa di cucina nordeuropea. Una ricetta molto semplice: per farla basta preparare un condimento fatto con miele e salsa di soia, rosolare i filetti di salmone in padella e finire la cottura aggiungendo la salsina realizzata e l'aglio. Perfetto per una cena veloce ma ricca di gusto, potete servire il salmone glassato accompagnandolo con una semplice insalata fresca, oppure con delle croccanti patate in padella. Ecco come prepararlo alla perfezione.
Ciambellone glassato alle mele: la ricetta del dolce soffice e goloso Il ciambellone glassato alle mele è un dolce soffice e rustico, una variante del classico ciambellone alle mele arricchito da una invitante glassa realizzata con burro, panna, zucchero di canna e vaniglia. Una preparazione soffice, ideale per la colazione della domenica, o da proporre anche come dessert a fine pasto: noi abbiamo scelto le mele Granny Smith, dalla polpa soda e poco farinosa e dal sapore leggermente acidulo, che ben si sposa con la dolcezza del ciambellone, ma voi potete decidere di sostituirle con la varietà che preferite. Ecco come preparare alla perfezione il ciambellone glassato alle mele.

Pignolata glassata: la ricetta del dolce tipico messinese La pignolata glassata è un dolce tipico siciliano, preparato in particolare nella zona tra Messina e Reggio Calabria. Si tratta di gnocchetti fritti, chiamati pigne, ricoperti con glassa al cioccolato e glassa al limone: si preparano solitamente a Carnevale e nel periodo natalizio. Ecco come preparare questo squisito dolce messinese.
Pancakes allo sciroppo d'acero: la ricetta per farli soffici e alti I pancakes allo sciroppo d'acero sono un dolce tradizionale dell'american breakfast, deliziose frittelle dalla consistenza spugnosa che tradizionalmente si farciscono con lo sciroppo d'acero (Maple Syrup) un dolcificante naturale che, per sapore e consistenza, somiglia molto al miele.

Sciroppo d'acero: cos'è, come si produce e come si usa in cucina Dolce come il miele, scuro come il caramello: lo sciroppo d'acero è un concentrato naturale di sali minerali e dolcezza. Un alimento antichissimo, prodotto dalla lunga fermentazione della linfa dell'acero, perfetto per arricchire e impreziosire tantissimi dolci. Ma di cosa si tratta davvero? Vediamolo insieme.
Occhi di Santa Lucia dolci: la ricetta dei tarallini pugliesi glassati tipici delle feste Gli occhi di Santa Lucia dolci sono dei tarallini glassati pugliesi, tipici della città di Bari, che si preparano nel periodo natalizio a partire dal 13 dicembre, giorno in cui si festeggia Santa Lucia. Per realizzarli occorrono pochissimi ingredienti: farina, olio extravergine di oliva e vino bianco. Una volta cotti in forno, i tarallini saranno ricoperti da una glassa bianca a base di acqua e zucchero, chiamata in dialetto sclepp.

Carote glassate al miele e peperoncino: la ricetta squisita e veloce 4557 • di Ricette In Cucina
Biscotti glassati di Halloween: la ricetta facile con le idee più spaventose I biscotti di Halloween sono dolcetti che si realizzano con pasta frolla e ghiaccia reale colorata e possono essere preparati con le forme che preferite. Sono veloci da fare e possono essere inseriti nel vostro menu di Halloween.

Hi Hat cupcakes: la ricetta dei dolcetti al cacao con meringa e cioccolato fuso Gli Hi Hat cupcakes o cupcake "dall'alto cappello", sono dei dolcetti al cacao golosi e scenografici con superficie di meringa all'italiana e glassati al cioccolato fondente. Una variante dei classici cupcake al cioccolato, ideali per una merenda sfiziosa e sorprendente o da servire come delizioso dessert. A rendere speciali questi cupcakes sono i diversi contrasti: il croccante del cioccolato fondente in superficie, il bianco della meringa e la morbidezza e il color ebano del muffin. Prepararli è più semplice di quanto possa sembrare e farete un figurone.
Lamingtons: la ricetta tradizionale dei dolci al cocco australiani I lamington sono dei dolci monoporzione soffici e golosi tipici della tradizione dolciaria australiana. Si tratta di vere e proprie mini torte glassate con cioccolato fondente e ricoperte da scaglie di cocco. Sono ideali per la merenda dei più piccoli, ma anche da servire come dessert dopo pasto.

Biscotti all'amarena: la ricetta originale dei dolci tipici napoletani I biscotti all'amarena sono dei dolci tipici della tradizione napoletana a base di pasta frolla ripiena di una farcia a base di marmellata di amarene, pan di spagna e cacao e che vengono poi glassati con una glassa a base di zucchero aa velo. Un dolce apparentemente semplice ma davvero molto goloso ed interessante.
Sciroppo di amarene: la ricetta fatta in casa Lo sciroppo di amarene è ottimo per la preparazione di bevande fresche e dissetanti, ideali da gustare in estate, ma potete utilizzarlo anche per guarnire macedonie, gelati e dolci. La preparazione è davvero facile e veloce: vi occorreranno solo amarene mature, che potete trovare tra fine giugno e inizio luglio, e zucchero. Ecco come fare con il metodo a caldo e a freddo.

Ali di pollo al miele: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso Se volete preparare un secondo piatto veloce e invitante, le ali di pollo al miele sono la ricetta giusta. Ideali per una cena in famiglia o con gli amici. Sono facilissime da preparare: una volta insaporite con le spezie, saranno cotte in forno e glassate con miele e salsa barbecue. Ecco tutti i passaggi per realizzare queste succulente alette di pollo.
Biscotti di Natale glassati al cioccolato I biscotti di Natale glassati al cioccolato sono un'idea imperdibile per un regalo di Natale fantasioso e a tema. A prima vista può sembrare un’operazione difficile, ma vedrete che bastano pochi accorgimenti per ottenere ottimi risultati e, soprattutto, biscotti golosi e di grande effetto.

Come preparare un ottimo sciroppo: la ricetta semplice per farlo in casa 5434 • di Cose Squisite

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