Peperoni ripieni di cous cous: un piatto facile e gustoso da provare subito!

pubblicato il 25 maggio 2019 alle ore 13:00
Perfetti per la pausa pranzo o per una cena veloce e deliziosa, potrete farcirli come preferite!

INGREDIENTI
2 peperoni
200g di cous cous
5 cucchiai di olio vegetale
1 cucchiaino di cubetti di verdure
2 cipolle verdi tritate
1/4 di cipolla,
2 spicchi d'aglio tritati
1 cucchiaino di erbe italiane
200ml di acqua bollente
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate i peperoni a metà e svuotate l’interno.
2. Mescolate tutti gli ingredienti nella ciotola, in seguito aggiungete l’acqua bollente. Coprite con la pellicola e lasciate riposare per 10-15 minuti.
3. Riempite i peperoni con la miscela e fate spazio per aggiungere l’uovo la centro.
4. Mettere i peperoni sulla teglia e cuocete in forno a 180°C per 15 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.685 video • 0 foto
318.369.231 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Peperoni ripieni di cous cous
     Peperoni ripieni di cous cous 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni ripieni di cous cous: un piatto facile e gustoso da provare subito!
     Peperoni ripieni di cous cous: un piatto facile e gustoso da provare subito! 5316 • di Cose Squisite
  2. 4 Ricette con i peperoni da provare subito!
     4 Ricette con i peperoni da provare subito! 1796 • di Migliori idee in cucina
    Pomodori ripieni di cous cous
     Pomodori ripieni di cous cous I pomodori ripieni di cous cous sono un primo piatto estivo ricco e saporito: i pomodori tondi, privati della calotta e scavati all'interno, vengono farciti con un ripieno a base di cous cous, sugo di pomodoro, parmigiano, erbe aromatiche e cubetti di provola, quindi cotti in forno fino a risultare morbidi e golosi.
  3. Pomodori ripieni di cous cous: la ricetta del primo piatto fresco e veloce
     Pomodori ripieni di cous cous: la ricetta del primo piatto fresco e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Cous cous di pesce
     Cous cous di pesce 0 • di Michele Ghedini
  4. Melanzane ripiene di cous cous
     Melanzane ripiene di cous cous Le melanzane ripiene di cous cous sono una variante delle melanzane ripiene di carne macinata: si preparano al forno, svuotando le melanzane e farcendole con il cous cous.
    Pomodori piccadilly ripieni di cous cous
     Pomodori piccadilly ripieni di cous cous I pomodori piccadilly ripieni di cous cous sono un primo piatto facile e veloce, preparato con ingredienti semplici e perfetto da servire per una cena estiva con gli amici.
  5. Cous cous gratinato al forno
     Cous cous gratinato al forno Il cous cous gratinato al forno è un primo piatto facile e gustoso, perfetto da servire per un pranzo in famiglia o una cena conviviale con gli amici, preparato con cous cous, piselli, prosciutto cotto e provola a cubetti, parmigiano grattugiato e pangrattato.
    Cous cous primaverile
     Cous cous primaverile Il cous cous con agretti è un primo ricco e colorato, realizzato con cous cous precotto, ceci, olive snocciolate, pesto di basilico e noci, e ortaggi tipici di questa stagione, come asparagi, piselli, agretti e carote. Un piatto facile e gustoso, da preparare comodamente in anticipo e consumare poi, freddo o a temperatura ambiente, per un pasto fuori casa o un aperitivo a buffet.
  6. Polpette di cous cous
     Polpette di cous cous 0 • di Pietro Zanella
    Cous cous con tonno
     Cous cous con tonno 0 • di Elpidio
  7. Cous cous con verdure saltate in padella: il primo facile e saporito!
     Cous cous con verdure saltate in padella: il primo facile e saporito! 2896 • di Tocco da chef
    Cous cous dolce
     Cous cous dolce Il cous cous dolce è una specialità tipica siciliana in cui il cous cous viene arricchito con uvetta, frutta secca, canditi, gocce di cioccolato e miele.
  8. Cous cous alla marocchina
     Cous cous alla marocchina Il cous cous alla marocchina è una specialità di origini nordafricane, ideale da portare in tavola come primo ricco o piatto unico per un pranzo di famiglia o un aperitivo a buffet. Il cous cous, fatto rinvenire nel brodo di carne caldo aromatizzato allo zafferano, viene condito con la polpa di agnello stufata, l'uvetta sultanina, un mix di verdurine e un trito di prezzemolo: per un risultato gustoso e nutriente.
    Cous cous speziato
     Cous cous speziato Il cous cous speziato è un piatto ricco e profumato, preparato con cous cous precotto, gamberetti scottati, asparagi, piselli e zucchine saltati in padella, paprica in polvere, scorza grattugiata di lime e pepe macinato. Leggero e colorato, è perfetto da portare in tavola per un pranzo veloce o un pasto fuori casa, al parco o in ufficio.