Peperoni ripieni di cous cous: un piatto facile e gustoso da provare subito!

pubblicato il 25 maggio 2019 alle ore 13:00
Perfetti per la pausa pranzo o per una cena veloce e deliziosa, potrete farcirli come preferite!

INGREDIENTI
2 peperoni
200g di cous cous
5 cucchiai di olio vegetale
1 cucchiaino di cubetti di verdure
2 cipolle verdi tritate
1/4 di cipolla,
2 spicchi d'aglio tritati
1 cucchiaino di erbe italiane
200ml di acqua bollente
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate i peperoni a metà e svuotate l’interno.
2. Mescolate tutti gli ingredienti nella ciotola, in seguito aggiungete l’acqua bollente. Coprite con la pellicola e lasciate riposare per 10-15 minuti.
3. Riempite i peperoni con la miscela e fate spazio per aggiungere l’uovo la centro.
4. Mettere i peperoni sulla teglia e cuocete in forno a 180°C per 15 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.746 video • 0 foto
319.274.870 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Peperoni ripieni di cous cous
     Peperoni ripieni di cous cous 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni ripieni di cous cous: un piatto facile e gustoso da provare subito!
     Peperoni ripieni di cous cous: un piatto facile e gustoso da provare subito! 5317 • di Cose Squisite
  2. Cous cous di pesce
     Cous cous di pesce 0 • di Michele Ghedini
    4 Ricette con i peperoni da provare subito!
     4 Ricette con i peperoni da provare subito! 1796 • di Migliori idee in cucina
  3. Pomodori ripieni di cous cous
     Pomodori ripieni di cous cous I pomodori ripieni di cous cous sono un primo piatto estivo ricco e saporito: i pomodori tondi, privati della calotta e scavati all'interno, vengono farciti con un ripieno a base di cous cous, sugo di pomodoro, parmigiano, erbe aromatiche e cubetti di provola, quindi cotti in forno fino a risultare morbidi e golosi.
    Pomodori ripieni di cous cous: la ricetta del primo piatto fresco e veloce
     Pomodori ripieni di cous cous: la ricetta del primo piatto fresco e veloce 0 • di Redazione Cucina
  4. Melanzane ripiene di cous cous
     Melanzane ripiene di cous cous Le melanzane ripiene di cous cous sono una variante delle melanzane ripiene di carne macinata: si preparano al forno, svuotando le melanzane e farcendole con il cous cous.
    Pomodori piccadilly ripieni di cous cous
     Pomodori piccadilly ripieni di cous cous I pomodori piccadilly ripieni di cous cous sono un primo piatto facile e veloce, preparato con ingredienti semplici e perfetto da servire per una cena estiva con gli amici.
  5. Melanzane ripiene di cous cous: la ricetta del piatto gustoso e filante
     Melanzane ripiene di cous cous: la ricetta del piatto gustoso e filante 0 • di Redazione Cucina
    Cous cous gratinato al forno
     Cous cous gratinato al forno Il cous cous gratinato al forno è un primo piatto facile e gustoso, perfetto da servire per un pranzo in famiglia o una cena conviviale con gli amici, preparato con cous cous, piselli, prosciutto cotto e provola a cubetti, parmigiano grattugiato e pangrattato.
  6. Cous cous primaverile
     Cous cous primaverile Il cous cous con agretti è un primo ricco e colorato, realizzato con cous cous precotto, ceci, olive snocciolate, pesto di basilico e noci, e ortaggi tipici di questa stagione, come asparagi, piselli, agretti e carote. Un piatto facile e gustoso, da preparare comodamente in anticipo e consumare poi, freddo o a temperatura ambiente, per un pasto fuori casa o un aperitivo a buffet.
    Cous cous con tonno
     Cous cous con tonno 0 • di Elpidio
  7. Polpette di cous cous e verdure: la ricetta veloce per farle in casa
     Polpette di cous cous e verdure: la ricetta veloce per farle in casa 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di cous cous
     Polpette di cous cous 0 • di Pietro Zanella
  8. Cous cous alla greca
     Cous cous alla greca Il cous cous alla greca è un primo piatto saporito ed equilibrato, perfetto per le calde giornate estive. Facile e velocissimo da realizzare, può essere preparato in anticipo e arricchito con ingredienti a piacere.
    Cous cous con pollo
     Cous cous con pollo Il cous cous di pollo è una pietanza appagante e gustosa, perfetta per l'estate. Si tratta di un'alternativa più ricca alla variante con le verdure, perfetta per stupire i tuoi ospiti con un piatto unico dal tocco esotico, ottimo sia tiepido sia freddo. Comodo da preparare anche in anticipo, può essere distribuito in eleganti bicchierini e servito come finger food in occasione di un buffet o una festa di compleanno.