Rotolini di pasta fillo e carne: sfiziosi e saporiti!

pubblicato il 15 maggio 2019 alle ore 11:16
Perfetti come antipasto o per una cena sfiziosa, vi basterà arrotolare l a pasta fillo con la carne e in pochi minuti il vostro piatto sarà pronto!

INGREDIENTI
1 confezione di pasta filo (800 g)
 
2 cucchiai di burro fuso
200g di olio vegetale
100ml di latte
pizzico di sale
 
Da riempire;
4 cucchiai di olio
2 cipolle medie
500g di carne macinata
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
2 uova
2 tuorli
 
PREPARAZIONE
  1. Mescolate l'olio con il burro e il latte.
  2. Aggiungete il burro e la cipolla in una padella, cuocete per 3-5 minuti.
  3. Aggiungete gli altri ingredienti e friggete la carne.
  4. Ungete l'impasto con una miscela di olio, coprite con un altro strato di pasta.
  5. Ponete i rotoli ottenuti uno vicino all'altro.
  6.  Spennellate la pasta fillo con la miscela d'uovo.
  7. Cuocete in forno a 200° per 10-15 minuti.
La seconda ricetta:
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.777 video • 0 foto
319.985.359 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Rotolini di pasta fillo e carne: sfiziosi e saporiti!
     Rotolini di pasta fillo e carne: sfiziosi e saporiti! 2635 • di Cose Squisite
    Girelle di pasta fillo
     Girelle di pasta fillo Le girelle di pasta fillo sono dei rotolini fragranti e sfiziosi ripieni di crema di patate. Facili e veloci, sono perfette da portare in tavola in apertura del pasto, all'ora dell'aperitivo o per un buffet di festa.
  2. Torta salata con pasta fillo
     Torta salata con pasta fillo 0 • di Redazione Cucina
    Coni di pasta fillo: la ricetta sfiziosa per l'antipasto o l'aperitivo
     Coni di pasta fillo: la ricetta sfiziosa per l'antipasto o l'aperitivo 0 • di Redazione Cucina
  3. Cestini di pasta fillo
     Cestini di pasta fillo 0 • di Redazione Cucina
    Girelle di patate e pasta fillo: facili, veloci e sfiziose!
     Girelle di patate e pasta fillo: facili, veloci e sfiziose! 12031 • di Cose Squisite
  4. Rotolini di pasta sfoglia con carne: sfiziosi e stuzzicanti!
     Rotolini di pasta sfoglia con carne: sfiziosi e stuzzicanti! 11036 • di Cose Squisite
    Feta al forno con pasta fillo
     Feta al forno con pasta fillo 0 • di Redazione Cucina
  5. Feta in crosta di pasta fillo: la ricetta sfiziosa e croccante pronta in poco tempo
     Feta in crosta di pasta fillo: la ricetta sfiziosa e croccante pronta in poco tempo 0 • di Michele Ghedini
    Rotolini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio: la ricetta dell'aperitivo sfizioso
     Rotolini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio: la ricetta dell'aperitivo sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Rotolini di crêpes ripieni: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Rotolini di crêpes ripieni: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Triangolini di pasta fillo
     Triangolini di pasta fillo 0 • di Redazione Cucina
  7. Bastoncini di pasta fillo: la ricetta dell'antipasto sfizioso e croccante
     Bastoncini di pasta fillo: la ricetta dell'antipasto sfizioso e croccante 0 • di Redazione Cucina
    Torta salata di pasta fillo: la ricetta del piatto unico sfizioso e stuzzicante
     Torta salata di pasta fillo: la ricetta del piatto unico sfizioso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  8. Triangolini di pasta fillo: la ricetta dell’antipasto veloce e sfizioso
     Triangolini di pasta fillo: la ricetta dell’antipasto veloce e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Rotolini di pasta sfoglia con salsiccia: la ricetta dei rustici semplici e saporiti
     Rotolini di pasta sfoglia con salsiccia: la ricetta dei rustici semplici e saporiti 0 • di Redazione Cucina