Patate soufflé: gonfie, croccanti e sfiziose!

Soufflé di patate Il soufflé di patate è un antipasto monoporzione soffice e saporito. Pronto in pochi minuti, si prepara con purea di patate, parmigiano, latte, burro, tuorli e albumi montati a neve, il tutto profumato da un pizzico di noce moscata.

Soufflé al formaggio 0 • di Michele Ghedini
Spirali di patate croccanti: la ricetta del contorno sfizioso Le spirali di patate croccanti sono perfette come contorno da abbinare a un secondo piatto di carne o di pesce, un'idea sfiziosa e originale data dalla particolare forma delle patate.

Patate al forno croccanti: la ricetta del contorno rustico e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
Soufflé di zucchine: la ricetta del tortino vegetariano soffice, arioso e goloso Il soufflé di zucchine è una ricetta stuzzicante e di sicuro successo: una preparazione di base semplice, ma che richiede qualche attenzione. In questo caso le protagoniste sono le zucchine: la base del soufflé viene preparata con una crema salata, che diventa poi gonfia e soffice grazie all’integrazione con gli albumi montati a neve. Preparatelo come contorno, come piatto unico vegetariano per una gita fuori porta o come portata di un colorato brunch domenicale. Ecco come preparare il soufflè di zucchine alla perfezione.

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Stick di patate croccanti: la ricetta dei bastoncini semplici e sfiziosi 3138 • di Redazione Cucina

Frittelle schiacciate di patate: la ricetta del contorno croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
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Patate croccanti a fisarmonica: la ricetta del contorno sfizioso e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina

Spiedini di patate fritti: la ricetta sfiziosa e croccante pronta in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
Quadratini di patate: la ricetta dei cubetti di patate dorati e croccanti 0 • di Redazione Cucina

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Soufflé al limone 0 • di Redazione Cucina

Patate al parmigiano: la ricetta del contorno sfizioso e croccante 0 • di Redazione Cucina

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