Cheesecake a pois al cioccolato: il dolce senza cottura semplicemente irresistibile!

pubblicato il 15 giugno 2019 alle ore 13:00
Un dolce facile e gustoso per cui non avrete bisogno del forno! 

INGREDIENTI
270g di biscotti
100g di burro, fuso;
2 cucchiai di cacao in polvere;
250g di mascarpone;
200g di panna da montare;
100g di formaggio cremoso;
80g di zucchero a velo;
100g di cioccolato fondente.
 

PREPARAZIONE
1. Schiacciate i biscotti e mescolateli con il cacao e il burro fuso.
2. Mettete la miscela in una teglia e schiacciatela sul fondo e lasciatela raffreddare in frigo.
3. Mescolate il mascarpone con la panna, lo zucchero a velo, e il formaggio cremoso.
4. Mischiate una parte del composto con il cioccolato fondente, dopodiché versatelo in una sac a poche.
5. Versate la panna sulla teglia con il composto di biscotti e aggiungete le gocce di cioccolato con la sac a poche.
6. Congelate prima di servire.
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