Mini cheesecake su stecco: piaceranno a grandi e piccini!

pubblicato il 8 luglio 2019 alle ore 13:00
Avreste mai pensato di mangiare una cheesecake su uno stecco? L'idea è troppo golosa per non provarla!

INGREDIENTI
100g di biscotti tritati;
70g di burro fuso;
100g di formaggio cremoso, temperatura ambiente;
50g di panna da montare;
1 uovo;
2 cucchiai di amido di mais;
100g di zucchero;
1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
Latte e cioccolato bianco.

PREPARAZIONE
  1. Versate il burro fuso nei biscotti tritati ed impastate.
  2. Sbattete insieme il formaggio cremoso, lo zucchero, l’uovo, l’amido di mais, lo zucchero e la vaniglia.
  3. Posizionate i pirottini di carta nello stampo dei muffin e schiacciare i biscotti tritati sul fondo. Per aiutarvi usate il fondo di un bicchierino.
  4. Versate la miscela di formaggio e mettete in forno a 160° per 20 minuti.
  5. Una volta pronti, inserite i bastoncini di legno in ogni cheesecake. Immergeteli nel cioccolato al latte e posizionateli sulla carta da cucina.
  6. Versate il cioccolato bianco nella sac a poche e fate delle decorazioni sui cheesecake. Usate uno stuzzicadenti per fare varie forme. Fate raffreddare prima di servire.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.756 video • 0 foto
292.945.580 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Mini hamburger: la ricetta sfiziosa per buffet e feste di compleanno
     Mini hamburger: la ricetta sfiziosa per buffet e feste di compleanno 0 • di Redazione Cucina
    Mini cheesecake: la ricetta del dessert monoporzione fresco e goloso
     Mini cheesecake: la ricetta del dessert monoporzione fresco e goloso Le mini cheesecake sono un dessert al cucchiaio facile e goloso. Variante monoporzione della classica cheesecake, si preparano senza accendere fuochi e fornelli.
  2. Gelato su stecco
     Gelato su stecco 0 • di Redazione Cucina
    Mini cheesecake salate: la ricetta degli antipasti facili e sfiziosi
     Mini cheesecake salate: la ricetta degli antipasti facili e sfiziosi 235 • di Redazione Cucina
  3. Mini cheesecake salate
     Mini cheesecake salate Le mini cheesecake salate sono un antipasto leggero e delizioso, perfetto per un aperitivo estivo o un buffet di festa. Una base croccante di taralli accoglie al suo interno un ripieno candido e cremoso realizzato con Philadelphia light, guarnito infine con vari topping, uno più sfizioso dell'altro.
    Gelato su stecco fatto in casa: la merenda che piace a grandi e piccini
     Gelato su stecco fatto in casa: la merenda che piace a grandi e piccini 1649 • di Ricette In Cucina
  4. Mini cheesecake lotus: la ricetta dei dessert monoporzione da gustare freddi
     Mini cheesecake lotus: la ricetta dei dessert monoporzione da gustare freddi 0 • di Redazione Cucina
    6 Idee creative a base di zucchine che piaceranno a grandi e piccini!
     6 Idee creative a base di zucchine che piaceranno a grandi e piccini! 984 • di Migliori idee in cucina
  5. Mini cheesecake con rosa di salmone: la ricetta dell'antipasto fresco e sfizioso
     Mini cheesecake con rosa di salmone: la ricetta dell'antipasto fresco e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Gelato su stecco alla banana e cioccolato: la ricetta del dessert morbido e goloso
     Gelato su stecco alla banana e cioccolato: la ricetta del dessert morbido e goloso 0 • di Redazione Cucina
  6. Mini pancakes alla banana: la ricetta semplice e sfiziosa per la colazione
     Mini pancakes alla banana: la ricetta semplice e sfiziosa per la colazione 0 • di Redazione Cucina
    Mini pancakes ripieni al cioccolato: la ricetta dei dolcetti che fanno impazzire grandi e piccini
     Mini pancakes ripieni al cioccolato: la ricetta dei dolcetti che fanno impazzire grandi e piccini 0 • di Redazione Cucina
  7. Pollo in pastella su stecco: la ricetta sfiziosa che conquisterà grandi e piccini!
     Pollo in pastella su stecco: la ricetta sfiziosa che conquisterà grandi e piccini! 323 • di Cose Squisite
    Spiedini di graffe: la ricetta dei dolcetti sullo stecco soffici e sfiziosi
     Spiedini di graffe: la ricetta dei dolcetti sullo stecco soffici e sfiziosi Gli spiedini di graffe sono bocconcini soffici e golosi, una variante sfiziosa della classiche graffe senza patate, che piaceranno tanto a grandi e piccini. Seguite tutti i passaggi della preparazione per ottenere dei dolcetti squisiti e sfiziosi passati nello zucchero ancora caldi. Ecco come fare.
  8. Mini cheesecake al limone: la ricetta dei dolcetti monoporzione sfiziosi e profumati
     Mini cheesecake al limone: la ricetta dei dolcetti monoporzione sfiziosi e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake alla nocciola
     Cheesecake alla nocciola La cheesecake alla nocciola è la variante alla frutta secca della classica cheesecake fredda con crema al formaggio. Si tratta di un dolce senza cottura che ingolosirà grandi e piccini, ideale da servire come lieto fine pasto a conclusione di una cena con ospiti o per un buffet di compleanno.