Zeppole all'arancia: soffici, morbide e profumate!

pubblicato il 23 luglio 2019 alle ore 13:00
Ecco tutti i segreti per farle morbide e saporite!

INGREDIENTI
300g di farina;
200g di ricotta;
1 uovo;
50g di zucchero;
1 arancia (scorza e succo);
½ cucchiaio di lievito per dolci;
Zucchero a velo;
Olio vegetale per friggere.

PREPARAZIONE
  1. Unite il sale e il lievito nella farina
  2. In un’altra ciotola mescolate insieme la ricotta, lo zucchero, l’uovo, il succo e la scorza d’arancia grattugiata.
  3. Aggiungete la farina un poco alla volta mentre mescolate fino ad ottenere un impasto appiccicoso.
  4. Rendete l’impasto morbido lavorandolo con la farina.
  5. Tagliatelo in 10-12 pezzi e arrotolate ogni singolo pezzo, formando una sorta di corda, come mostrato nel video.
  6. Friggete le ciambelline nell’olio bollente per 2-3 minuti.
  7. Impanatele nello zucchero a velo e servite.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.635 video • 0 foto
317.099.056 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Zeppole all'arancia: soffici, morbide e profumate!
     Zeppole all'arancia: soffici, morbide e profumate! 1138 • di Cose Squisite
    Frittelle di pane all'arancia: la ricetta dei lievitati dolci morbidi e profumati
     Frittelle di pane all'arancia: la ricetta dei lievitati dolci morbidi e profumati 0 • di Redazione Cucina
  2. Plumcake all'arancia: la ricetta del dolce morbido e profumato perfetto per la colazione
     Plumcake all'arancia: la ricetta del dolce morbido e profumato perfetto per la colazione Il plumcake all'arancia è un dolce da credenza soffice e profumato: semplice e veloce da preparare, è perfetto da inzuppare in una tazza di latte a colazione o merenda.
    Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta soufflé ricotta e arancia: la ricetta del dolce profumato e morbido
     Torta soufflé ricotta e arancia: la ricetta del dolce profumato e morbido 0 • di Redazione Cucina
    Girelle arancia e ricotta: la ricetta dei dolcetti sofficissimi e profumati
     Girelle arancia e ricotta: la ricetta dei dolcetti sofficissimi e profumati 0 • di Redazione Cucina
  4. Plumcake all’arancia: ecco come renderlo morbido e profumato!
     Plumcake all’arancia: ecco come renderlo morbido e profumato! 81512 • di Cose Squisite
    Pan d'arancio: la ricetta del dolce sofficissimo e profumato
     Pan d'arancio: la ricetta del dolce sofficissimo e profumato 0 • di Redazione Cucina
  5. Zeppole di patate
     Zeppole di patate Le zeppole di patate sono dolci a forma di elle tipici di Carnevale e San Giuseppe: soffici e profumate, vengono fritte e poi passate nello zucchero semolato. Ecco la ricetta napoletana per farle in casa.
    5 Ricette originali e profumate da fare con l'arancia!
     5 Ricette originali e profumate da fare con l'arancia! 540 • di Migliori idee in cucina
  6. Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Muffin soffici all'arancia: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi
     Muffin soffici all'arancia: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta frullata all'arancia: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta frullata all'arancia: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Melissa Dolci
    3 dolci all'arancia soffici, golosi e profumati! Perfetti per qualsiasi occasione!
     3 dolci all'arancia soffici, golosi e profumati! Perfetti per qualsiasi occasione! 1850 • di Migliori idee in cucina
  8. Zeppole di San Giuseppe al forno: la ricetta della versione soffice e leggerissima
     Zeppole di San Giuseppe al forno: la ricetta della versione soffice e leggerissima 0 • di Redazione Cucina
    Ciambellone rovesciato all'arancia: il dolce soffice e profumato da provare!
     Ciambellone rovesciato all'arancia: il dolce soffice e profumato da provare! 5114 • di Cose Squisite