Cozze fritte: un antipasto ricco e sfizioso perfetto per una ricetta a base di pesce!
pubblicato il 31 luglio 2019 alle ore 14:00
Un modo gustoso e alternativo per cucinare le cozze!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
800g di cozze (di grandi dimensioni)
120g di pane bianco
2 uova
40g di parmigiano reggiano
40g di pangrattato
20g prezzemolo
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Olio di girasole per frittura q.b.
PREPARAZIONE
- Aprite e lavate bene le cozze.
- Mettete il pane bianco in una ciotola e schiacciatelo con le mani. Versate il parmigiano, il prezzemolo, il pangrattato, le uova, il sale, il pepe nero e mescolate.
- In seguito, pendete dei piccoli pezzi dal composto, formate delle palline e mettetele nelle cozze.
- Fate friggere le cozze nell’olio bollente per 3- 4 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:21 LIQUORE AI FICHI: ecco la ricetta originale!
567 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:09 TONNO ALLA SICILIANA: la ricetta tradizionale ricca di profumi!
525 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:09 ACQUASALE PUGLIESE: il piatto estivo tipico della tradizione contadina!
64225 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 UVA SOTTO SPIRITO: la conserva autunnale perfetta!
9898 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 BISCOTTI IN PADELLA: la soluzione perfetta se cerci un dolcetto furbo, delizioso e velocissimo!
5032 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PASTA CON PESTO DI PISTACCHI: cremosa come quella del ristorante!
58358 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 LIQUORE AL FINOCCHIETTO: il digestivo fresco, aromatico e intensamente profumato!
9338 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:27 PESCE SPADA IMPANATO: il piatto di mare croccante fuori e morbidissimo dentro!
870 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
4:48 CROSTATA AI LAMPONI: facile e cremosa, la ricetta perfetta e infallibile!
4193 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 BESCIAMELLA SENZA GLUTINE: cremoso e vellutato, perfetto per lasagne e paste al forno!
227 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 TORTA DI MORE: il dolce goloso e raffinato!
2081 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 COTOLETTE DI RICOTTA: pronte in 10 minuti con pochissimi ingredienti!
1918 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 INSALATA CON L’UVA: Il piatto autunnale fresco e sfizioso!
5822 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO: altro soffice e leggero come una nuvola!
759 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 SCAMPI ALLA BUSARA: il secondo piatto di mare triestino ricco di sapore!
8610 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:39 Come fare la vera GRANITA ALLE MANDORLE SICILIANA!
232283 VISUALIZZAZIONICose Squisite













