Un'idea brillante per dare nuova vita ad un contenitore di plastica!

Come eliminare i cattivi odori dalla lavastoviglie 9823 • di Video Tutorial

Come riciclare un vecchio tagliere dandogli nuova vita: il risultato è meraviglioso! 2537 • di Cose di Casa
Come riutilizzare i gusci d'uova per il giardinaggio: un'idea brillante e facile! 839 • di Cose di Casa

Isabella Potì, chef stellata di Bros': "Il cuoco moderno? Polivalente, completo, creativo" La brillante chef di Bros', una Stella Michelin a Lecce, si racconta nella rubrica Giovani&Stellati: "Il cuoco moderno deve essere polivalente" per la chef leccese. Il ristorante è ormai un luogo di culto nel Salento: sia per la cucina super innovativa che per una mirata comunicazione sui social, ma anche per i tanti progetti innovativi nati in questa sede.
Rotolo red velvet: la ricetta del dolce facilissimo con crema al mascarpone Il rotolo red velvet è la versione arrotolata della classica red velvet cake, una delle torte americane più famose e amate. La soffice pasta biscotto sarà farcita con una golosa crema al mascarpone: il contrasto tra il rosso brillante della base e il bianco della farcitura, resta quindi invariato.

Come dare forma al cioccolato usando i palloncini 200687 • di InCucina
Cookist: una storia nuova, tutta da raccontare Creare un dialogo fra la cucina casalinga e il fine dining, fra chi guarda al cibo come nutrizione e chi lo guarda dal punto di vista culturale e sociale. La nuova testata vuole costruire un network fra il cibo pensato e quello mangiato, due mondi che spesso hanno difficoltà a dialogare. Per questo sarà anche uno “spazio aperto”, un hub di idee e suggestioni che ci piacerebbe ricevere anche dai lettori.

Red velvet cookies: la ricetta dei biscotti irresistibili e facili da preparare I red velvet cookies sono la versione "biscotto" della classica torta red velvet, la spettacolare torta a strati americana che, in questa ricetta, prepareremo in versione di irresisitibili dolcetti dal colore rosso brillante, ideali per la tavola di Natale e Capodanno, per San Valentino ma non solo: sono infatti squisiti da gustare ogni volta che ci piace.
Come pulire il forno utilizzando il limone 12326 • di Video Tutorial

4 usi alternativi della carta argentata: non potrete più farne a meno! 3277 • di Cose di Casa
I trucchi da usare con un microonde che ti renderanno la vita molto più facile! 1581 • di Cose di Casa

Quante uova dare ai bambini a settimana: quantità e benefici per i più piccoli Per molto tempo si è pensato che le uova fossero dannose per il nostro organismo e che fosse consigliabile eliminarle dalla nostra dieta ma, più recentemente, di questo alimento così ricco è stata riconosciuta l'importanza per l'equilibrio della nostra salute. Come ogni alimento però, va consumato con moderazione: quante uova possiamo mangiare e quante possiamo darne ai più piccoli?
Come pulire la teglia del forno: il metodo davvero efficace 37244 • di Video Tutorial

Christmas Cake, la torta di Natale semplice e veloce 8637 • di InCucina
2 modi alternativi per cucinare il pollo: da provare almeno una volta nella vita! 227 • di Cose Squisite

Giuseppe Raciti, nuova Stella a Catania: "Cucina fusion, ma non tocchiamo la Norma" Il pensiero per la moglie e la brigata, l'emozione per la prima Stella Michelin dopo anni di gavetta, sacrifici e lavoro. Questo è Giuseppe Raciti, chef catanese che dirige lo Zash in un bellissimo boutique hotel alle pendici dell'Etna: "Oggi la sala è fondamentale. Senza di loro il ristorante sarebbe vuoto".

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