Taglia una spugna e il modo in cui la utilizza è geniale!

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Come rimuovere i residui di cibo dalla spugna 6011 • di Trucchi In Cucina
Isomalto: che cos'è e come si utilizza L'isomalto è un sostituto del più conosciuto zucchero semolato, utilizzato soprattutto in pasticceria. Un prodotto del tutto naturale derivante da una particolare lavorazione della barbabietola da zucchero, l'isomalto ha un basso contenuto di glucosio ed è perfetto per chi non vuole rinunciare ad un goloso dolce fatto in casa senza esagerare con le calorie!

Grano arso: che cos'è e come si utilizza Il grano arso si utilizza per fare il pane, la pasta, pizze e focacce ed è un prodotto antico, che ha origine in Puglia, che si otteneva dagli avanzi della mietitura. Oggi si ottiene tostando i chicchi di grano.
Bottarga: che cos'è, che sapore ha e come si utilizza Sempre più amata ed apprezzata sulle nostre tavole, la bottarga, anche detta " caviale del mediterraneo" viene utilizzata per preparazioni gourmet e piatti saporiti. Ma di cosa si tratta davvero? Non tutti sanno che la bottarga è un alimento ittico antichissimo derivante dall'essiccazione delle uova di muggine oppure di tonno che subiscono prima un processo di salazione. In questo articolo vi spieghiamo cos'è, che sapore ha e come utilizzare al meglio questo ingrediente prelibato!

Ti manca un ingrediente? Utilizza queste ingegnose alternative per sostituirlo! 433 • di Cose Squisite
Carrube: proprietà, benefici e utilizzi in cucina Anticamente chiamate anche "Pane di San Giovanni", le Carrube sono un frutto di origini antichissime, ricche di proprietà benefiche e alleate preziose per la nostra salute. Ottime per sostituire il cioccolato in caso di allergia, le carrube sono energizzanti e perfette come spezzafame, oltre che per arricchire le nostre ricette.

Portulaca: cos'è, benefici e utilizzi in cucina La portulaca è un'erba selvatica e spontanea che troviamo facilmente nei nostri giardini. Se state pensando alla solita pianta infestante da tagliare e buttar via vi sbagliate di grosso: la portulaca è una piccola pianta commestibile e ricca di proprietà benefiche per il nostro organismo.
Utilizzi alternativi delle patate: tre consigli davvero utili 13756 • di Video Tutorial

Come pulire in cucina con aceto e birra 4147 • di Cose di Casa
Fa una pallina con la carta alluminio: il suo utilizzo vi lascerà senza parole 39451 • di InCucina

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