Torta a forma di cuore: il trucco per prepararla in poco tempo!

pubblicato il 22 luglio 2019 alle ore 13:00
Sembra una torta e invece sotto la  crema si nasconde un gustoso rotolo, ecco tutti i passi per prepararla in casa:

INGREDIENTI
5 uova, separate;
70g di zucchero;
70ml di olio vegetale;
70g di farina;
Panna montata;
Crema di nocciole;
Frutti di bosco.
 

PREPARAZIONE
  1. Separate gli albumi dai tuorli di 5 uova.
  2. Mescolate gli albumi con una frusta elettrica. Aggiungete lo zucchero e continuate a frustare fin quando non diventa cremoso.
  3. Versate i tuorli poco alla volta e mescolate aggiungendo anche l’olio vegetale e la farina.
  4. Stendete l’impasto su una teglia e fate cuocere in forno a 180° per 15-20 minuti.
  5. Quando è cotto, tagliate l’impasto in 5 strisce. Spalmate la panna montata e la crema alle nocciole su 3 strisce e arrotolatele.
  6. Posizionate i 3 rotoli uno vicino all’altro e unite ai bordi le 2 strisce rimanenti con la panna montata, dandogli la forma di un cuore.
  7. Coprite tutta la torta con la panna montata e decorate con i frutti di bosco.
 
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