Torta a forma di cuore: il trucco per prepararla in poco tempo!
pubblicato il 22 luglio 2019 alle ore 13:00
Sembra una torta e invece sotto la crema si nasconde un gustoso rotolo, ecco tutti i passi per prepararla in casa:
INGREDIENTI
INGREDIENTI
5 uova, separate;
70g di zucchero;
70ml di olio vegetale;
70g di farina;
Panna montata;
Crema di nocciole;
Frutti di bosco.
PREPARAZIONE
- Separate gli albumi dai tuorli di 5 uova.
- Mescolate gli albumi con una frusta elettrica. Aggiungete lo zucchero e continuate a frustare fin quando non diventa cremoso.
- Versate i tuorli poco alla volta e mescolate aggiungendo anche l’olio vegetale e la farina.
- Stendete l’impasto su una teglia e fate cuocere in forno a 180° per 15-20 minuti.
- Quando è cotto, tagliate l’impasto in 5 strisce. Spalmate la panna montata e la crema alle nocciole su 3 strisce e arrotolatele.
- Posizionate i 3 rotoli uno vicino all’altro e unite ai bordi le 2 strisce rimanenti con la panna montata, dandogli la forma di un cuore.
- Coprite tutta la torta con la panna montata e decorate con i frutti di bosco.
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