Torta furba di biscotti senza cottura: cremosa e saporita da perdere la testa!
pubblicato il 7 ottobre 2019 alle ore 11:51
Bella da vedere e buona da mangiare, se volete preparare una torta semplice e veloce ma con un risultato sorprendente, questa è la ricetta ideale!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
400-450g di biscotti (bianco e cioccolato)
400ml di latte
40g di zucchero
2 tuorli d'uovo
50g di amido di mais
2 cucchiai di burro
Vaniglia
80g di gocce di cioccolato
200ml di panna da montare
20g di gocce di cioccolato
70ml di panna da montare
Pistacchi tritati
PREPARAZIONE
- Mescolate in una pentola a fuoco basso il latte, lo zucchero, i tuorli d’uovo e l’amido di mais.
- Togliete la pentola dal fuoco e aggiungete il burro, la vaniglia e le gocce di cioccolato.
- Aggiungete la panna da montare e mescolate con la frusta elettrica.
- Spalmate la crema al cioccolato sui biscotti e posizionateli in una tortiera circolare come mostrato nel video. Mettete in frigo per almeno un’ora.
- Spalmate la panna montata su tutta la torta di biscotti.
- Sciogliete le gocce di cioccolato nella panna da montare e versate sulla torta.
- Distribuite i pistacchi tritati per la decorazione.
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